Handel zagraniczny wołowiną i cielęciną
W 2019 r. z Polski wywieziono 471 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, czyli o 2% mniej niż przed rokiem, a całkowite zyski z wysyłki obniżyły się o 5% do 1,5 mld EUR - 6,6 mld zł.
W 2019 r. z Polski wywieziono 471 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, czyli o 2% mniej niż przed rokiem, a całkowite zyski z wysyłki obniżyły się o 5% do 1,5 mld EUR - 6,6 mld zł.
W 2024 r. z Polski w ekwiwalencie tusz wyeksportowano 541 tys. ton produktów wołowych i cielęcych, czyli więcej o 4% niż przed rokiem.
Całkowite przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych w okresie styczeń–październik 2020 r. wyniosły 5 mld EUR - 22,1 mld zł i były o 3% niższe niż przed rokiem.
Produkowana w Polsce wołowina trafia przede wszystkim na eksport. Ponad 80% wywożonego z Polski asortymentu wołowego kierowane jest do krajów UE.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–październik 2022 r. wartość eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski wyniosła blisko 2 mld EUR i była wyższa o 33% niż w analogicznym okresie 2021 r.
Import produktów wołowych i cielęcych do Polski od początku 2025 r. jest nieznaczny i dotyczy głównie mięsa i żywca.
W okresie 16.09-22.09.2019 r. cena tusz kategorii A/C/Z1 klasy R32 była w Polsce o 21% mniejsza niż średnio w UE i wyniosła 279,66 EUR/dt.
Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski zwiększył się o ponad 4% do 280 tys. ton, a przychody – o 32% do 1,7 mld EUR.