Indeks cen żywności FAO, który śledzi zmiany cen większość towarów spożywczych sprzedawanych na świecie, wynosił w styczniu 135,7 pkt. w porównaniu ze zrewidowanym w górę 134,1 pkt. w grudniu. Oznacza to pokonanie ubiegłorocznego szczytu z listopada i poziom zbliżony do 10-letnich maksimów.
Opublikowany 24-go stycznia 2022 roku biuletyn MARS (unijna jednostka monitorująca uprawy) informuje, że w okresie od grudnia do połowy stycznia zasiewy ozime na większości terenów Europy korzystały z nieco wyższych niż zwykle temperatur i opadów sezonowych lub ponadsezonowych.
Indeks cen żywności FAO, który odzwierciedla międzynarodowe ceny najczęściej sprzedawanych artykułów spożywczych, osiągnął w grudniu wynik 133,7 pkt. Oznacza to spadek miesięczny indeksu o 0,9%, ale wciąż poziom wyższy aż o 23,1% w stosunku do grudnia 2020 roku.
Prognozy USDA wskazują, że globalna produkcja kukurydzy w bieżącym sezonie będzie rekordowa i osiągnie blisko 1209 mln ton wobec 1123 mln ton, co stanowi wzrost o 8%.
Według danych KE kraje Unii Europejskiej wyeksportowały od początku sezonu 2021/22 (1-lipca do 19-grudnia 2021) 13,36 mln ton pszenicy miękkiej, czyli o 5% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu (12,69 mln ton).
Każdy miesiąc przynosi publikację zaktualizowanych prognoz dla globalnego rynku zbóż przez główne ośrodki analityczne.
FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa) oraz OECD (Organizacja Współpracy Gospodarczej i Rozwoju) wspólnie przedstawiły prognozy i kierunki zmian na rynkach żywnościowych na obecne dziesięciolecie. Długoterminowa prognoza zakłada, że w kolejnych latach będzie następował stopniowy wzrost zużycia zbóż i oleistych na cele konsumpcyjne i paszowe.
Indeks cen żywności FAO we wrześniu osiągnął 130 punktów, o 1,2% więcej niż w sierpniu i aż o 32,8% więcej niż we wrześniu 2020 roku - informuje FAO w swoim raporcie z 7-go października. Oznacza to najwyższy poziom cen od 10 lat.
Od sezonu 2018/2019 rośnie produkcja zbóż na świecie.
Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w sierpniu odnotowano gwałtowny wzrost światowych cen produktów spożywczych, w tym znaczny wzrost międzynarodowych cen cukru, pszenicy i olejów roślinnych.
Zdaniem Komisji Europejskiej zbiory wszystkich zbóż w UE powinny wynieść w tym roku 293,06 mln ton, w porównaniu do tylko 280,53 mln ton w 2020 roku. Oznacza to korektę w dół prognozy sprzed miesiąca o 0,5% i ciągle wynik o 5% lepszy od średniej.
Światowy wskaźnik cen żywności ustalany przez analityków FAO, spadł w lipcu do poziomu 123 pkt. Oznacza to spadek o 1,2% w stosunku do czerwca i 3,7% w porównaniu z majem, kiedy to analizowany wskaźnik zaliczył swój 10-letni szczyt. Nadal jednak światowe ceny żywności były wyższe w lipcu aż o 31% w porównaniu z lipcem 2020.
Opublikowany już po zamknięciu wtorkowej sesji w Chicago raport USDA pokazał, że tempo zasiewów kukurydzy i soi mocno wyprzedza średnią. Do niedzieli 28 maja farmerzy obsiali 92% planowanego areału kukurydzy i 83% obszaru przeznaczonego na soję. W ostatnim tygodniu poprawił się (ciągle zły) stan upraw pszenicy ozimej.