Handel wołowiną Unii Europejskiej z krajami trzecimi
Wyniki handlowe unijnego wywozu produktów wołowych i cielęcych w 2019 r. uległy pogorszeniu, do czego przyczyniła się 80% obniżka dostaw do Turcji.
Wyniki handlowe unijnego wywozu produktów wołowych i cielęcych w 2019 r. uległy pogorszeniu, do czego przyczyniła się 80% obniżka dostaw do Turcji.
W okresie styczeń-listopad 2018 r. do skupu trafiło 605,2 tys. t bydła wagi żywej, czyli o 3,9% mniej niż w roku poprzednim, a przedsiębiorstwa przemysłu mięsnego zatrudniające 50 i więcej pracowników wytworzyły 179 tys. t wołowiny, tj. spadek o 4,8%.
W 2019 r. z Polski wyeksportowano 471 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz, a zatem mniej o 2% niż przed rokiem, a całkowite przychody z wywozu zmniejszyły się o 5% do 1,5 mld EUR - 6,6 mld zł.
Polska jest znaczącym unijnym eksporterem wołowiny poza Unię Europejską. Niemniej jednak 90% kontyngentu produktów wołowych przeznaczonych na wywóz kierowana jest do krajów UE.
Polska jest szóstym producentem wołowiny w Unii Europejskiej i trzecim jej eksporterem poza obszar celny UE.
W 2019 r. z Polski wywieziono 471 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, czyli o 2% mniej niż przed rokiem, a całkowite zyski z wysyłki obniżyły się o 5% do 1,5 mld EUR - 6,6 mld zł.
Całkowite przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych w okresie styczeń–październik 2020 r. wyniosły 5 mld EUR - 22,1 mld zł i były o 3% niższe niż przed rokiem.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–październik 2022 r. wartość eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski wyniosła blisko 2 mld EUR i była wyższa o 33% niż w analogicznym okresie 2021 r.
W okresie 16.09-22.09.2019 r. cena tusz kategorii A/C/Z1 klasy R32 była w Polsce o 21% mniejsza niż średnio w UE i wyniosła 279,66 EUR/dt.
W okresie pierwszych czterech miesięcy 2021 r. przychody uzyskane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły w sumie blisko 2 mld EUR -8,9 mld zł) i były mniejsze o 3% niż przed rokiem.
W pierwszym kwartale 2022 r. zyski otrzymane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 28% niż rok wcześniej i wyniosły 2 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.
W okresie styczeń-lipiec 2018 r. mięso wołowe zdrożało w detalu przeciętnienie o 3,2%, a cielęce o 2,9% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego.
Utrzymuje się regionalne zróżnicowanie cen skupu bydła i cen sprzedaży ćwierci z byków do lat dwóch i krów.
Utrzymuje się regionalne zróżnicowanie cen skupu bydła oraz cen sprzedaży ćwierci z byków do lat dwóch i krów.
Do UE–28 w 2019 r. zaimportowano 318 tys. ton produktów wołowych i cielęcych, czyli mniej o 7% niż w 2018 r.