Mleko i przetwory mleczne są podstawowymi produktami żywnościowymi oraz ważnymi artykułami handlowymi. Skala produkcji mleka – rosnąca od wejścia do UE – powoduje, że Polska pozostaje znaczącym unijnym producentem. W 2020 r. w rankingu największych producentów mleka w UE Polska zajmowała trzecią pozycję, po Niemczech i Francji, a na świecie – 12. lokatę, z 2% udziałem w...
Produkty mleczarskie są cenione przez konsumentów nie tylko ze względu na dużą zawartość składników odżywczych i witamin, ale także za ich znakomity smak i szerokie zastosowanie w kuchni. Dziś wybór artykułów mlecznych na sklepowych półkach jest ogromny. Czym się kierować sięgając po określony produkt - mleko, jogurt czy ser? Wybierajmy polskie produkty, które...
Jak wynika z najnowszych szacunkowych danych niemieckiego Ministerstwa Rolnictwa, dostawy mleka w Niemczech po 9 miesiącach sezonu 2014/2015 przekraczają przyznany na ten okres limit – podaje FAMMU/FAPA.
W bieżącym roku rośnie światowa produkcja mleka. Niemniej duży popyt na przetwory mleczarskie powoduje, że ceny artykułów mleczarskich pozostają na wysokich poziomach – poinformował Bank BGŻ.
Ze wstępnych danych chińskiego urzędu statystycznego wynika, że w 2013 roku produkcja mleka w Chinach ukształtowała się na poziomie 35,31 mln ton, tj. o 5,7% niższym niż w roku poprzednim – podaje Bank BGŻ.
Z danych GUS wynika, iż w grudniu ubiegłego roku wyraźnie wyhamowała dynamika wzrostu skupu mleka.
W dniu 15 sierpnia 2012 roku zakończył się sezon prywatnego przechowalnictwa masła z unijnymi dopłatami (PSA).
O około 7-8 procent zwiększy się produkcja mleka w latach 2015-2020.
Jak wynika z danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, po spadku obserwowanym od czerwca 2021 r., zwiększył się indeks cen produktów mlecznych FAO.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), po spadku obserwowanym od czerwca 2021 r., zwiększył się indeks cen produktów mlecznych, który obliczany jest na podstawie miesięcznych zmian cen eksportowych masła, serów, OMP i pełnego mleka w proszku (PMP).
Na Global Dairy Trade pełne mleko w proszku zbywano po cenie 3 417 USD/t, a więc taniej o 4% niż w poprzednim notowaniu oraz o 9% niż przed miesiącem, w porównaniu z cenami sprzed roku pełne mleko w proszku kosztowało mniej o 4%.
