Ceny żywca krajowego

Z powodu spadającej podaży krajowych tuczników rosną ich ceny w punktach skupu. Aktualnie za kilogram wieprzowego żywca można otrzymać 4,93 złotego, czyli o 1,6 procenta więcej niż tydzień wcześniej. W odniesieniu do zeszłego roku wzrost ten wynosi 15 procent.

W tym samym czasie żywiec wołowy zbywano w cenie 5,86 złotego za kilogram, a zatem wobec zeszłego tygodnia zwyżka wyniosła 0,01 złotego na kilogramie. W stosunku do stawek sprzed roku także odnotowano podwyżkę i to o 33 procent.

Z kolei kurczęta brojlery sprzedawano w cenie 3,89 złotego za kilogram, czyli w cenie wyższej o 1,4 procenta niż w pierwszym tygodniu września tego roku. W porównaniu do ubiegłego roku jest to 12 procentowa zwyżka. Natomiast indyki w ciągu tygodnia zdrożały również o 0,01 złotego na kilogramie, co dało stawkę 5,82 złotego za kilogram. W poprzednim roku za indyki można było otrzymać o 22 procent mniej niż obecnie.