Ceny żywca w punktach skupu

W dniach 19-25 grudnia 2011 roku staniały indyki oraz żywiec wieprzowy, a kurczęta brojlery osiągnęły stawkę sprzed dwóch tygodni.

Ceny żywca w punktach skupu
W przedostatnim tygodniu grudnia minionego roku o 0,7 procent spadła cena żywca wieprzowego, a więc osiągnęła ona granicę 5,61 złotego za kilogram. W odniesieniu do listopada cena ta była o 7 procent większa, a w rocznej relacji o 40 procent.
 
W dniach 19-25 grudnia ubiegłego roku stawka za żywiec wołowy utrzymała się na ubiegłotygodniowym poziomie 6,31 złotego za kilogram. W zestawieniu miesięcznym jest to 3 procentowy wzrost, a w porównaniu do analogicznego czasu jest to cena wyższa o 25 procent.
 
W tym samym czasie za kurczęta brojlery można było otrzymać 3,59 złote za kilogram, tj. spadek rzędu 0,8 procenta w porównaniu do notowań sprzed tygodnia. W rozliczeniu miesięcznym jest to 2 procentowa obniżka, ale wobec zeszłego roku, cena ta zwiększyła się o 19 procent.
 
Z kolei stawka za indyki w stosunku do ceny z wcześniejszego tygodnia zmniejszyła się o 0,5 procenta tym samym oscylując w granicach 5,83 złotego za kilogram, chociaż była zbliżona do tej sprzed miesiąca. Niemniej jednak w zestawieniu rocznym w dalszym ciągu jest to 18 procentowy wzrost.


Tagi:
źródło: