Zalecenia GLW w postępowaniu z żywymi rybami przeznaczonymi do sprzedaży detalicznej
Główny Lekarz Weterynarii zaleca, aby sprzedaż ryb odbywała się wyłącznie po uprzednim ich uśmierceniu.
Główny Lekarz Weterynarii zaleca, aby sprzedaż ryb odbywała się wyłącznie po uprzednim ich uśmierceniu.
Zakończyło się dwudniowe posiedzenie Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa (AGRIFISH), podczas którego osiągnięto porozumienie w sprawie kwot połowowych na Morzu Bałtyckim na 2026 rok. Polskę, w temacie rybołówstwa reprezentował w Luksemburgu sekretarz stanu Jacek Czerniak.
W 2024 r. z Polski wyeksportowano 362 tys. ton ryb i przetworów rybnych, czyli mniej o 1% niż przed rokiem.
Informujemy, że od 28 lutego 2025 r. armatorzy statków rybackich będą mogli starać się o dofinansowanie na operacje związane z wymianą narzędzi połowowych na bardziej selektywne. Nabór odbędzie się w ramach działania 1.11 Ochrona środowiska naturalnego i zmniejszenie wpływu działalności rybackiej na środowisko, programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa na lata 2021-2027 (FER).
Podczas kontroli sprawdzano, czy producenci właściwie znakują konserwy oraz marynaty, a informacje przekazywane konsumentom w sklepach na temat oferowanych ryb mrożonych i owoców morza są prawdziwe i podawane zgodnie z przepisami. Pobrano próbki do badań laboratoryjnych oraz zweryfikowano cechy organoleptyczne kontrolowanych towarów.
W dniu 15 listopada br. otrzymano niezadowalający wynik dla próbki pobranej z tusz rybnych z Nowej Zelandii, ze względu na podwyższony poziom metali ciężkich.
W związku ze szkodami poniesionymi w wyniku powodzi, przez podmioty objęte nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej w sektorze akwakultury, Główny Lekarz Weterynarii podjął decyzję o wdrożeniu doraźnego programu badania ryb, które pochodzą ze stawów zlokalizowanych na obszarach, przez które przeszła woda powodziowa.
Ze względu na to, że krajowa produkcja karpia prawie w całości pokrywa zapotrzebowanie wewnętrzne, wolumen eksportu jest relatywnie nieznaczny. W 2022 r. wywóz karpia z Polski wyniósł jedynie 232 tony i był o 50% niższy niż w 2021 r.
Karp w świadomości Polaków jest rybą nieodłącznie związaną z tradycją wigilijnego stołu.
Polska od lat znajduje się w czołówce największych producentów karpia w Unii Europejskiej, a krajowa produkcja stanowi ponad 20% całej wspólnotowej produkcji.
Wraz z początkiem grudnia 2023 r. rozpoczną się nabory wniosków o dofinansowanie w ramach programu Fundusze Europejskie dla Rybactwa.
W dniu 9 grudnia 2022 r., Komisja Europejska zatwierdziła nowy program, współfinasowany z Europejskiego Funduszu Morskiego, Rybackiego i Akwakultury, wpierający polski sektor rybacki w perspektywie 2021-2027.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej konserw, marynat i ryb mrożonych, którą objęto 110 podmiotów (65 sklepów i 45 producentów).