Skup żywca rzeźnego w Polsce we wrześniu 2013 roku (ujęcie ilościowe)

We wrześniu 2013 roku w Polsce zakupiono łącznie 268 tysięcy ton żywca, co stanowiło 2% wzrost w porównaniu z poprzednim miesiącem.

Skup żywca rzeźnego w Polsce we wrześniu 2013 roku (ujęcie ilościowe)
Skup żywca drobiowego:
  • wrzesień - 153 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 0,5%
  • relacja roczna – wzrost o 10%
Skup żywca wołowego:
  • wrzesień - 26 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 7,5%
  • relacja roczna – wzrost o 11%
Skup żywca wieprzowego:
  • wrzesień - 87 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – wzrost o 3%
  • relacja roczna – wzrost o 7,5 %
 
W okresie od początku stycznia do końca września 2013 roku krajowe punkty skupu przyjęły o 4% więcej (3,076 mln ton) żywca niż w roku ubiegłym. Na ten wolumen złożyły się przede wszystkim: żywiec wieprzowy (1,179 mln ton), żywiec wołowy (353 tysięcy ton) oraz żywiec drobiowy (1,529 mln ton).
 


Tagi:
źródło: