USA – Minimalny wzrost produkcji czerwonego mięsa

W związku z tym produkcja wołowiny wzrosła o 2 procent, a cielęciny o 4 procent osiągając odpowiednio poziom 1,07 mln ton oraz 5,1 tysiąca ton.

Niestety w omawianym czasie wytwórczość wieprzowiny spadła o 1 procent, a więc liczy 825 tysięcy ton.

Poza tym w ciągu pierwszego półrocza Amerykanie wytworzyli łącznie niemal 11 mln ton czerwonego mięsa, co daje 1 procentową zwyżkę w stosunku do tego samego czasu roku poprzedniego.