Handel przetworami mlecznymi
W wyniku zwiększonej produkcji eksport przetworów mlecznych w styczniu br. wzrósł o 17,0% w porównaniu ze styczniem ub.r. do 357,6 mln litrów w przeliczeniu na mleko surowe.
W wyniku zwiększonej produkcji eksport przetworów mlecznych w styczniu br. wzrósł o 17,0% w porównaniu ze styczniem ub.r. do 357,6 mln litrów w przeliczeniu na mleko surowe.
W Polsce ceny skupu mleka surowego od sierpnia 2019 r. wykazują stopniową zwyżkę.
W czerwcu 2024 r. nastąpił dalszy spadek cen skupu mleka surowego.
Na rynku krajowym zahamowany został wzrost cen skupu mleka surowego zapoczątkowany w lutym 2022 r.
W czerwcu 2022 r. na rynku krajowym kontynuowany był wzrost cen skupu mleka surowego.
W sierpniu 2024 r. po siedmiu miesiącach spadku odnotowano wzrost cen skupu mleka surowego na rynku krajowym.
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
W Polsce w pierwszym kwartale 2019 r. utrzymał się zwyżkowy trend w dostawach mleka surowego do skupu.
W Polsce utrzymuje się zwyżkowy trend cen skupu mleka surowego. W grudniu 2019 r. krajowi dostawcy za mleko otrzymywali 139,73 zł/hl, a więc o 1,1% więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 0,3% mniej niż w grudniu 2018 r.
W październiku 2024 r., trzeci miesiąc z rzędu, odnotowano wzrost cen skupu mleka surowego na rynku krajowym.
W Polsce w okresie styczeń–kwiecień 2019 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.
Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są silnie skorelowane ze zmianami cen na rynku globalnym, charakteryzującymi się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.
Jak wynika z dostępnych danych KE w okresie dwóch miesięcy 2020 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 26 mln ton mleka, czyli o 3% więcej niż w analogicznym czasie 2019 r.
W listopadzie 2024 r., czwarty miesiąc z rzędu rosły ceny skupu mleka surowego na rynku krajowym.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowana jest zniżka cen skupu mleka surowego.