Skup mleka surowego
Od początku 2018 r. dostawy mleka do skupu utrzymują się na poziomie większym niż rok wcześniej.
Od początku 2018 r. dostawy mleka do skupu utrzymują się na poziomie większym niż rok wcześniej.
W Polsce w pierwszej połowie 2020 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.
W 2022 r. produkcja krowiego mleka surowego w Polsce była wyższa od zapotrzebowania wewnętrznego, co stwarzało możliwość sprzedaży nadwyżek na rynkach zagranicznych, czemu dodatkowo sprzyjało zapotrzebowanie wysyłkowe na produkty mleczne z Polski.
W drugim półroczu 2020 r. krajowe ceny skupu mleka surowego wykazywały trend zwyżkowy, kształtując się na poziomach większych niż przed rokiem.
Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są silnie uzależnione od cen na rynku globalnym, które charakteryzują się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.
W Polsce w miesiącach styczeń–maj 2020 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.
W Polsce w czasie dziesięciu miesięcy 2020 r. utrzymywał się wysoki poziom dostaw mleka surowego do skupu.
W Polsce od początku bieżącego roku dostawy mleka do skupu utrzymują się na poziomie większym niż rok wcześniej.
Jak wynika z danych KE w okresie dwóch miesięcy 2020 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 26 mln ton mleka, a więc to więcej o 3% niż w analogicznym czasie 2019 r.
W lutym 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 149,17 zł/hl względem 149,35 zł/hl miesiąc wcześniej. Cena płacona za mleko w skupie była wyższa o 9% niż przed rokiem.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowany jest spadek cen skupu mleka surowego.
W Polsce ceny skupu surowego mleka w obrębie pierwszych pięciu miesięcy 2019 r., podobnie jak na rynku unijnym, wykazywały spadek.
Analiza prawna umów kontraktacyjnych oraz innych umów na dostawy produktów rolno-spożywczych w innych krajach UE w szczególności w kontekście ochrony rolników w sytuacji niemożności dostarczenia przez nich partii towaru wymaganej przez umowę spowodowaną przez siłę wyższą.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. obserwowana jest obniżka cen skupu mleka surowego.
W Polsce systematycznie zwiększa się towarowość produkcji mleka surowego.