Produkcja artykułów mleczarskich
W okresie styczeń – maj 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 372,8 mln l, czyli o 5,3% więcej niż w porównywalnym okresie 2016 r.
Kategorie
OMP i strony powiązane
-
![Produkcja artykułów mleczarskich]()
2017-08-11 -
![Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych]()
2017-08-10Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych
Pod koniec lipca w Oceanii cena ukształtowała się na poziomie 6 150 USD/t i była o 4% wyższa niż na początku miesiąca oraz prawie dwukrotnie większa niż przed rokiem.
-
![Mniej odtłuszczonego mleka w proszku i masła]()
2017-08-06Mniej odtłuszczonego mleka w proszku i masła
W 2017 r., w związku z wahaniami światowego zapotrzebowania na odtłuszczone mleko w proszku oraz rekordowo wysokimi zapasami zgromadzonymi w magazynach interwencyjnych UE37, a w wyniku czego niskimi cenami tego produktu, unijni, w tym krajowi, wytwórcy ograniczają produkcję OMP. Ze względu na ścisłe powiązanie produkcji OMP z produkcją masła, w UE ograniczana jest też produkcja...
-
![Prognoza cen mleka, masła i OMP do grudnia 2017 r.]()
2017-07-28Prognoza cen mleka, masła i OMP do grudnia 2017 r.
Od początku 2017 r. ceny skupu mleka w Unii Europejskiej i w Polsce są w miarę stabilne, ale znacząco większe niż rok wcześniej. Ceny odtłuszczonego mleka w proszku ulegają sporym wahaniom, a ceny masła od marca dynamiczne rosną.
-
![Ceny artykułów mleczarskich]()
2017-07-09Ceny artykułów mleczarskich
W kwietniu cena sera Gouda ukształtowała się na poziomie 14,04 zł/kg i była o 0,8% mniejsza niż w marcu, ale o 33,7% wyższa niż w analogicznym okresie 2016 roku.
-
![Więcej artykułów mleczarskich w pierwszych czterech miesiącach 2017 r.]()
2017-07-07Więcej artykułów mleczarskich w pierwszych czterech miesiącach 2017 r.
W okresie styczeń – kwiecień 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 084,2 mln l, a więc to o 4% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.
-
![Zapasy mleka w proszku mają wpływ na ceny masła?]()
2017-06-27Zapasy mleka w proszku mają wpływ na ceny masła?
Według danych Komisji Europejskiej w pierwszych czterech miesiącach 2017 r. produkcja masła w Unii Europejskiej była o 5,3% mniejsza niż w analogicznym okresie przed rokiem i wyniosła 744 tys. t. W tym okresie produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) obniżyła się o 9,7% do 918 tys. t, a serów wzrosła o 1,4% do 3,1 mln t.
-
![W 2017 r. UE stanie się największym eksporterem produktów mleczarskich na świecie]()
2017-06-20W 2017 r. UE stanie się największym eksporterem produktów mleczarskich na świecie
Według raportu FAO Food Outlook, w 2017 r. światowa wymiana produktami mleczarskimi wzrośnie o 1,0% do 71,8 mln t w ekwiwalencie mleka co oznacza, że przedmiotem światowego handlu stanie się 8,6% globalnej produkcji mleka w 2017 r.
-
![Wzrosła produkcja artykułów mleczarskich]()
2017-06-12Wzrosła produkcja artykułów mleczarskich
W okresie styczeń - marzec 2017 roku wyprodukowano 115 tys. ton serów niedojrzewających i twarogów, a więc o 5% więcej niż przed rokiem. Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających ukształtowała się w granicy 80 tys. ton i była o 3% większa niż w I kwartale 2016 r.
-
![Ceny artykułów mleczarskich w I kwartale 2017 r.]()
2017-06-11Ceny artykułów mleczarskich w I kwartale 2017 r.
W I kwartale 2017 roku ceny serów podpuszczkowych dojrzewających i odtłuszczonego mleka w proszku odnotowały zniżki.
-
![Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych]()
2017-06-09Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych
W połowie maja w Oceanii cena ukształtowała się w granicy 5 025 USD/t - 4 627 EUR/t i była o 1% mniejsza niż przed miesiącem, ale o 95% większa niż przed rokiem.
-
![Handel produktami mleczarskimi]()
2017-05-29Handel produktami mleczarskimi
W drugiej połowie 2016 r., w wyniku poprawy koniunktury na globalnym rynku mleka, odnotowano zwyżkę cen uzyskiwanych w wywozie produktów mleczarskich. W wyniku czego dodatnie saldo handlu zagranicznego przetworami mleczarskimi w tym okresie było o 8% wyższe niż w pierwszej połowie 2016 r.
-
![Wzrost eksportu produktów mleczarskich z UE]()
2017-05-23Wzrost eksportu produktów mleczarskich z UE
Według danych Komisji Europejskiej w I kw. 2017 r., w porównaniu z analogicznym okresem 2016 r., wzrósł eksport (poza UE) proszków mlecznych - mleka odtłuszczonego - o 7% do 190,5 tys. t, a mleka pełnego o 12% do 105,7 tys. t. Warto dodać, że w odniesieniu do OMP dobry był szczególnie marzec br., kiedy to poza granice UE udało się sprzedać o 32% więcej tego produktu niż w marcu...
-
![brak zdjęcia]()
2017-05-19Rynek mleka w Polsce w 2017 roku
Rok 2017 rozpoczął się dobrze dla producentów z sektora mleka. Pierwszy kwartał br. zakończył się skupem 2,7 mld litrów mleka w Polsce, tym samym dając 3% wzrost adekwatnie do zeszłego roku w tym okresie.
-
![Prognoza cen mleka, masła i OMP do września 2017 r.]()
2017-05-16Prognoza cen mleka, masła i OMP do września 2017 r.
Po sporej zwyżce cen produktów mleczarskich w drugiej połowie 2016 r., w styczniu i lutym 2017 r. unijne, w tym krajowe ceny wykazywały tendencje spadkowe. W marcu 2017 r. ponowny wzrost cen zaobserwowano w przypadku masła.
