Rynek mleka w Polsce w 2017 roku
Rok 2017 rozpoczął się dobrze dla producentów z sektora mleka. Pierwszy kwartał br. zakończył się skupem 2,7 mld litrów mleka w Polsce, tym samym dając 3% wzrost adekwatnie do zeszłego roku w tym okresie.
Rok 2017 rozpoczął się dobrze dla producentów z sektora mleka. Pierwszy kwartał br. zakończył się skupem 2,7 mld litrów mleka w Polsce, tym samym dając 3% wzrost adekwatnie do zeszłego roku w tym okresie.
Po sporej zwyżce cen produktów mleczarskich w drugiej połowie 2016 r., w styczniu i lutym 2017 r. unijne, w tym krajowe ceny wykazywały tendencje spadkowe. W marcu 2017 r. ponowny wzrost cen zaobserwowano w przypadku masła.
W dniu 21 kwietnia 2107 roku w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2017/714 z dnia 20 kwietnia 2017 r. w kwestii minimalnej ceny sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku w ósmym częściowym zaproszeniu do składania ofert w ramach procedury przetargowej otwartej rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2016/2080.
W dniu 18 kwietnia 2017 roku na otwartej po raz 186 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami zniżce ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej wzrost.
Dnia 4 kwietnia 2017 roku na otwartej po raz 185 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami obniżce ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej kolejny spadek.
W dniu 21 marca 2017 roku na otwartej po raz 184 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po zaobserwowanej przed dwoma tygodniami łagodnej zwyżce cen ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej spadek.
W dniu 10 marca 2107 roku w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2017/425 z dnia 9 marca 2017 r. w kwestii minimalnej ceny sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku w szóstym częściowym zaproszeniu do składania ofert w ramach procedury przetargowej otwartej rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2016/2080.
W ostatnich miesiącach jednym z głównych czynników wymienianych w kontekście sytuacji na unijnym rynku mleka, był poziom zapasów odtłuszczonego mleka w proszku (OMP).
W dniu 7 marca 2017 roku na otwartej po raz 183 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami zniżce ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej łagodny wzrost.
Po serii zniżek notowanych od II kwartału 2015 r. w drugiej połowie czerwca 2016 roku nastąpiły pierwsze wzrosty cen OMP w UE. Trend ten z nasileniem dynamiki notowany był jeszcze w październiku, a listopad przyniósł spadki na unijnym rynku tego przetworu mlecznego. W grudniu 2016 r. zwyżki powróciły i były notowane jeszcze na początku 2017 roku. W lutym jednak znów obserwowana...
W dniu 24 lutego 2107 roku w Dzienniku Urzędowym UE ukazało się Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2017/318 z dnia 23 lutego 2017 r. w sprawie minimalnej ceny sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku w piątym częściowym zaproszeniu do składania ofert w obrębie procedury przetargowej otwartej rozporządzeniem wykonawczym (UE) 2016/2080.
W wyniku ożywienia popytu na globalnym rynku mleka, w drugiej połowie 2016 r. ceny produktów mleczarskich znacząco wzrosły.
Wzrost podaży mleka na rynku unijnym w pierwszej połowie 2016 r. przekładała się na zwyżkę produkcji czołowych eksportowanych artykułów mleczarskich. Jednak w drugim półroczu, wraz ze spadkiem skupu surowca, tempo wzrostu produkcji odtłuszczonego mleka w proszku oraz masła uległo obniżeniu.
W dniu 21 lutego 2017 roku na otwartej po raz 182 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami zwyżce ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej spadek.
Według najnowszych (z 16.02) długoterminowych prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), wzrostowa tendencja w produkcji mleka w Stanach Zjednoczonych w następnej dekadzie będzie kontynuowana.