Kategorie

produkcja sera i strony powiązane

• 2015-04-08

  Eksport przetworów mleczarskich z UE (styczeń 2015)

  Przetwórstwo spożywcze

  Początek 2015 roku przyniósł dynamiczny wzrost unijnego eksportu części przetworów w proszku oraz oleju maślanego – podaje Bank BGŻ.

• 2015-02-18

  Światowe ceny artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Pod koniec stycznia, podobnie jak na początku roku, przeważały wzrostowe tendencje światowych cen zbytu artykułów mleczarskich - podali analitycy Banku BGŻ.

• 2014-11-13

  Rynek mleka i przetworów mleczarskich w UE

  Przetwórstwo spożywcze

  Pomimo utrzymujących się od początku 2014 roku spadków cen mleka, w Unii Europejskiej cały czas dynamicznie wzrasta jego skup. Jak wynika z najnowszych danych Komisji Europejskiej w okresie styczeń-lipiec 2014 roku podaż surowca była o 5,8 proc. większa niż w tych samych miesiącach przed rokiem i wyniosła 88,4 mln t - podaje Bank BGŻ.

• 2014-05-22

  Niepokój w branży mleczarskiej. Spada liczba zamówień

  Przetwórstwo spożywcze

  Od mniej więcej miesiąca trwa dekoniunktura na rynku artykułów mlecznych. Ubiegły rok i początek obecnego były jednak dla branży bardzo korzystne. Polska jest w europejskiej czołówce pod względem produkcji mleka i sera, a swoje wyroby eksportuje nie tylko na rynki unijne, lecz także coraz częściej do Azji i Afryki.

• 2014-05-06

  Przetwórstwo mleka i jego przetworów w Polsce (I-III 2014)

  Bydło i mleko

  W roku kwotowych 2013/2014 zaobserwowano wysoką podaż mleka, która przełożyła się na wzrost produkcji większości przetworów mleczarskich – poinformował Bank BGŻ.

• 2014-01-17

  Korzystne prognozy dla sektora mleczarskiego do 2023 r.

  Bydło i mleko

  Z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że do końca 2023 roku perspektywy dla branży mleczarskie w Unii Europejskiej kształtują się na zadowalającym poziomie, zarówno na rynku wewnętrznym jak i globalnym.

• 2017-02-14

  Rekordowa produkcja serów w Polsce - nie tylko na eksport

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych GUS w grudniu 2016 r. produkcja serów dojrzewających w Polsce w dużych zakładach (zatrudniających co najmniej 50 osób) w porównaniu z grudniem 2015 r. zwiększyła się aż o 23,6% i wyniosła 32,4 tys. t.