seler i strony powiązane

  • 2018-11-07

    Eksport świeżych warzyw na stabilnym poziomie

    Ogrodnictwo

    Eksport amerykańskich świeżych warzyw w okresie od stycznia po sierpień w bieżącym roku była na poziomie zbliżonym do zeszłorocznego.

  • 2017-09-12

    Choroby warzyw – mozaika selera

    Warzywa

    Sprawcą choroby jest wirus, porażający nie tyko seler, ale także marchew oraz inne rośliny z rodziny baldaszkowatych. Wirus występuje w różnych krajach europejskich. W latach suchych i gorących przyczynia się do znacznego zmniejszenia plonu zgrubień.

  • 2017-08-09

    Polacy wolą marchewkę i buraka zamiast ogórka i kalafiora

    Produkcja roślinna

    W okresie minionych 12 miesięcy (07/2016 – 06/2017) polskie gospodarstwa domowe kupiły 1 978 tys. ton świeżych warzyw, wydając na nie ok. 6,1 mld złotych. Rynek ten nieznacznie się skurczył w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego – o 1,8 proc. w ujęciu wolumenowym oraz o 3,5 proc. w ujęciu wartościowym.

  • 2016-07-07

    Czy wiesz, jak przechowywać warzywa?

    Warzywa

    Warzywa to podstawa do przygotowania wielu smacznych, a zarazem zdrowych dań. Najlepsze są świeże i pachnące. Cenimy je za moc składników odżywczych. By zachowały tą świeżość oraz wartość odżywczą, powinniśmy je przechowywać w odpowiednich warunkach.

  • 2016-06-20

    Straty w przechowywanych warzywach mniejsze niż rok temu

    Ogrodnictwo

    W okresie zimy 2015/2016 straty w przechowywaniu warzyw utrzymywały się na ogół na poziomie zbliżonym do lat poprzednich, niższe były dla kapusty i marchwi, nieco niższe dla cebuli i porów. Podobnie jak w poprzednich sezonach przechowalniczych, zaobserwowano duże różnice w wysokości strat w zależności od rejonu kraju.

  • 2016-07-01

    Prace polowe w lipcu

    Produkcja roślinna

    W lipcu prócz kwitnienia lip, od których wzięła się nazwa tego miesiąca rozpoczynają się żniwa. Tradycyjnym sposobem sprawdzenia dojrzałości zbóż było badanie stanu słomy i twardości ziarna poprzez przełamanie jej na pół.

  • 2016-04-15

    Czechy wprowadzają obowiązek informowania o zamiarze importu towarów rolno-spożywczych

    Ze świata

    Na mocy dekretu nr 172/2015 Republika Czeska nałożyła na importerów sektora spożywczego obowiązek informowania organów sprawujących nadzór nad bezpieczeństwem żywności w Czechach o zamiarze importu wybranych rodzajów środków spożywczych.

  • 2017-03-03

    Prace polowe w marcu

    Produkcja roślinna

    Marzec jest czasem pierwszych wiosennych zasiewów, a także budzenia się przyrody do życia po zimowym śnie. W rolnictwie marzec jest miesiącem intensywnych prac polowych. Po przeschnięciu gleby wykonuje się uprawki i nawożenie, którego celem jest przygotowanie stanowisk pod siewy roślin jarych, tj. strączkowych, zbóż.

  • 2015-11-25

    W październiku znacząco wzrosły ceny pomidorów

    Warzywa

    W październiku 2015 r., w porównaniu z wrześniem br., w skupie na rynek produktów świeżych, większe były ceny pomidorów szklarniowych o 83%, kalafiorów gruntowych o 13%, a cebuli i buraków ćwikłowych po 4%. Zmalały ceny kapusty białej i marchwi po 5% i pieczarek o 8% - poinformowali Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

  • 2015-10-07

    IJHARS skontrolowała jakość pieczywa, napojów, przypraw, mięsa, olejów oraz owoców i warzyw

    Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

    W II kwartale 2015 r. Inspekcja JHARS przeprowadziła kontrole w zakresie jakości handlowej pieczywa, napojów bezalkoholowych, przypraw, mięsa drobiowego, olejów roślinnych i oliwy z oliwek oraz świeżych owoców i warzyw. Szczegółowe informacje dotyczące zakresu kontroli oraz ich wyników prezentujemy poniżej.

  • 2015-07-27

    Ceny warzyw w skupie (czerwiec 2015)

    Warzywa

    W czerwcu 2015 r., w porównaniu z majem br., w skupie na rynek produktów świeżych, większe były ceny skupu buraków o 52%, cebuli o 28%, marchwi o 12% i kapusty białej o 20% - poinformowali Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

  • 2014-05-26

    Sytuacja cenowa na rynku warzyw w Polsce (kwiecień 2014)

    Warzywa

    W kwietniu 2014 r., w porównaniu z marcem zeszłego roku, w skupie na rynek produktów świeżych o 3 % niższe były ceny skupu pieczarek, a wyższe kapusty białej - o 25%, cebuli - o 10% i marchwi - o 19%. Ceny skupu buraków ćwikłowych były stabilne - poinformowali Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

  • 2014-05-22

    I wiesz, co jesz (pijesz) - soki

    Przetwórstwo spożywcze

    Przyszła wiosna a wraz z nią ciepłe dni. W tym okresie nasz organizm jest zmęczony i potrzebuje szybkiego i wydajnego uzupełnienia zapasów. Doskonałym sposobem na zregenerowanie sił jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej porcji witamin pod postacią soków.