Kategorie

spożycie cukru i strony powiązane

• 2018-05-25

  Większy areał upraw buraków cukrowych

  Buraki cukrowe

  Jak wynika z szacunków, w 2018 r. powierzchnia uprawy buraków cukrowych wynosi 235 tys. ha i jest o 5 tys. ha większa niż przed rokiem.

• 2017-12-15

  Zbiory buraków cukrowych i ceny cukru

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszej połowie grudnia br. zostaną zakończone zbiory buraków cukrowych, które są opóźnione z uwagi na duże opady.

• 2017-09-27

  Słodzimy mniej, ale spożywamy więcej cukru

  Przetwórstwo spożywcze

  Spożycie cukru w polskich gospodarstwach jest coraz mniejsze. Z danych GUS wynika, że w 2016 roku jedna osoba w gospodarstwie domowym konsumowała przeciętnie nieco ponad kilogram cukru miesięcznie. Oznacza to, że w ciągu 10 lat, średnie spożycie cukru w gospodarstwach domowych, w przeliczeniu na jedną osobę, zmniejszyło się aż o pół kilograma, czyli o jedną trzecią. Jednak...

• 2017-01-30

  Kampania cukrownicza przebiegła bez zakłóceń

  Przetwórstwo spożywcze

  Kampania cukrownicza 2016/2017 zakończyła się z początkiem stycznia i przebiegała bez zakłóceń, w sprzyjających warunkach pogodowych. Plon buraków wyniósł 65 ton/ha, a ich zbiory 13,3 mln ton.

• 2017-01-23

  Wysokie ceny hamują spożycie cukru na świecie

  Przetwórstwo spożywcze

  Firma brokerska i konsultingowa INFL FCStone obniżyła swój szacunek światowego deficytu w sezonie 2016/2017 aż o 2,2 mln ton do 7,5 mln ton.

• 2016-11-29

  Kampania cukrownicza bez zakłóceń. Zapowiadają się wysokie zbiory buraków i produkcja cukru

  Przetwórstwo spożywcze

  Korzystna aura w pierwszej części zbiorów sprzyjała dużej zawartości cukru w korzeniach, ale opady deszczu w końcu października i na początku listopada polaryzację cukru zmniejszą. Zbiory buraków cukrowych na ogół powinny zostać zakończone w trzeciej dekadzie listopada.

• 2016-11-23

  Większy areał upraw buraków i wzrost plonowania przełożyły się na zwyżkę produkcji cukru w Rosji

  Przetwórstwo spożywcze

  Amerykańskie ministerstwo rolnictwa (USDA) oceniło produkcję cukru w Rosji w sezonie 2016/2017 na 5,6 mln ton, co oznacza zwyżkę względem poprzedniego roku o 7,7% - 400 tys. ton.

• 2016-05-11

  ABARES: W sezonie 2016/17 światowy deficyt cukru może być mniejszy

  Przetwórstwo spożywcze

  Australijskie ministerstwo rolnictwa, gospodarki i nauki (ABARES) prognozuje deficyt cukru w sezonie 2015/16 (październik/wrzesień) na globalnym rynku cukru na 6,5 mln ton.

• 2016-02-05

  Zmiany na brytyjskim rynku cukru

  Przetwórstwo spożywcze

  British Sugar (BS) szykuje się do zmiany warunków funkcjonowania unijnego rynku cukrowniczego od października 2017 roku, kiedy zostaną zniesione kwoty produkcyjne na cukier i izoglukozę oraz cena minimalna na buraki cukrowe - podaje FAPA/FAMMU.

• 2016-01-08

  Zwyżkowy trend na rynku cukru. W skali roku spożycie spadło o 10%

  Przetwórstwo spożywcze

  W 2015 roku buraki cukrowe zebrano ze 170 tys. ha, a więc to o 26 tys. ha mniej niż przed rokiem. Przeciętny plon korzeni jest oceniany na 520 dt/ha względem 689 dt/ha przed rokiem. W efekcie zbiory wyniosły ok. 8,9 mln ton - podaje Piotr Szajner z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2015-07-24

  FAO: Dodatni bilans na rynku cukru piąty rok z rzędu

  Przetwórstwo spożywcze

  Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) przewiduje, że w sezonie 2014/2015 światowa produkcja cukru zwiększy się w relacji rocznej o 0,2% do 181 mln ton, a zużycie o 1,6% do 179,8 mln ton – podaje FAPA/FAMMU.

• 2015-04-01

  WNP: Mniejsza produkcja i spożycie cukru

  Przetwórstwo spożywcze

  Rosyjski związek producentów cukru ocenia, że w 2015 roku konsumpcja cukru w krajach Wspólnoty Państw Niepodległych (WNP) zmaleje o 2% z 9 do 8,8 mln ton – podaje FAPA/FAMMU.

• 2014-10-23

  Eksport cukru z Polski spadł o ponad 20% (ujęcie wartościowe)

  Przetwórstwo spożywcze

  W pierwszym półroczu 2014 roku wywóz polskiego cukru uległ zauważalnej redukcji, jednocześnie w dwukrotnie silniejszym tempie zmalał jego przywóz. Saldo obrotów w handlu zagranicznym cukrem było dodatnie, ale w skali roku pogorszyło się mocno wartościowo, co należy łączyć ze spadkiem cen. Za to ilościowo minimalnie się zwiększyło – podaje FAPA/FAMMU.

• 2014-08-13

  Niższa produkcja cukru w UE w sezonie 2013/2014

  Przetwórstwo spożywcze

  Z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że w sezonie 2013/2014, trwającym od października ubiegłego roku do września bieżącego, produkcja cukru w Unii Europejskiej spadnie o 1% i ukształtuje się na poziomie 17,386 mln ton, przy czym 673,9 tys. ton to towary z przeniesienia – podała FAMMU/FAPA.

• 2014-04-21

  Spożycie cukru zwiększa ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia

  Przetwórstwo spożywcze

  Ja wykazali amerykańscy naukowcy, spożycie kalorii z dodatkowego cukru w produktach spożywczych zwiększa ryzyko chorób układu krążenia – podaje FAPA/FAMMU.