Przewodniczący irlandzkiego stowarzyszenia farmerów (IFA) Joe Healy, wezwał irlandzki przemysł do wywarcia nacisku na brytyjskich detalistów, w celu domaga się większych cen za irlandzką wołowinę oraz przekazania tych zysków z powrotem do farmerów.
W pierwszych dziesięciu miesiącach br. eksport mięsa jagnięcego z Australii był o 1% większy w odniesieniu do poziomu wywozu z analogicznego okresu 2015 r. Największy wzrost sprzedaży odnotowano do Chin, Stanów Zjednoczonych, Japonii, Korei Południowej oraz Papui Nowej Gwinei.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu wystąpienia sto dwudziestego dziewiątego, sto trzydziestego, sto trzydziestego pierwszego, sto trzydziestego drugiego, sto trzydziestego trzeciego, sto trzydziestego czwartego, sto trzydziestego piątego, sto trzydziestego szóstego, sto trzydziestego siódmego i sto trzydziestego ósmego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u...
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 13 do 20 listopada 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.
Od 2012 r. spożycie wołowiny w Polsce ma około 2% udział w strukturze spożycia mięsa i podrobów w całkowitej konsumpcji mięsa.
W dniach 8-11 listopada br. pojawiły się pierwsze ogniska ptasiej grypy podtypu H5N8 u drobiu w Niemczech i Austrii, a także następne przypadki na Węgrzech.
W dniach od 7 do 13 listopada 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego i gęsi tuczonych, a także spadek cen żywca wieprzowego i indyczego. Jedynie cena kurcząt brojlerów pozostała niezmienna.
W pierwszych dziewięciu miesiącach 2016 r. Japonia sprowadziła 641 tys. ton wieprzowiny, a więc o 10% więcej niż w tym samym okresie 2015 r. Wzrost przywozu przyczynił się do odbudowy zapasów z bardzo niskiego poziomu, jaki miał miejsce pod koniec 2015 r.
W dniach od 7 do 13 listopada 2016 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen tuszek indyków.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 7 do 13 listopada 2016 roku.
W pierwszej połowie 2016 r. produkcja żywca drobiowego wyniosła ponad 1,6 mln ton - 1,1 mln ton mpc. i była o 18% większa niż w roku poprzednim.
W dniach od 6 do 13 listopada 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny.
W dniach od 31 października do 7 listopada 2016 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
