W wyniku zwiększenia się unijnej produkcji wołowiny miesięczne ceny bydła w UE w drugiej połowie 2015 r. i na początku 2016 r. wykazywały zniżkę. W marcu 2016 r. w UE cena zakupu bydła rzeźnego klasy R3 wynosiła 374,44 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 4% mniejsza niż przed rokiem - podaje Agencja Rynku Rolnego.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wytworzyły w lutym 2016 r. 188 tys. ton tego mięsa. Jest to poziom o 3,6% - 7 tys. ton mniejszy niż przed miesiącem, ale o 18% - 29 tys. ton większy niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
W dniach od 4 – 11.04. 2016 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych wobec notowań sprzed tygodnia.
W 2015 r. wyniki finansowe branży mleczarskiej polepszyły się. Wprawdzie mniejsze ceny zbytu produktów mleczarskich sprawiły, że w minionym roku w relacji do 2014 r., przychody przedsiębiorstw zajmujących się przetwórstwem mleka zmalały o 10,2%. Jednak spadek kosztów był nieco głębszy i wyniósł 10,4%, na co największy wpływ miały mniejsze o 17,5% ceny surowca.
Z analizy danych obejmujących okres od 10 do 17 kwietnia 2016 r. wynika, iż średnie ceny zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce były wyższe niż przeciętne stawki w Unii Europejskiej.
W 2015 r. za sprawą utrzymującej się rentowności chowu produkcja żywca drobiowego się zwiększyła - podaje Agencja Rynku Rolnego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 kwietnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen sześciu klas półtusz wieprzowych.
W marcu br. zarówno w Polsce jak i w Unii Europejskiej ceny detaliczne artykułów mięsnych były mniejsze od notowanych przed rokiem. Głównym powodem spadku cen była spora podaż mięsa wieprzowego i problemami z jego wywozem poza granice Wspólnoty jak i większa produkcja mięsa drobiowego – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Pod koniec marca br. panel ekspertów Światowej Organizacji Handlu (WTO) rozpoczął prace nad skargą Chin odnośnie unijnych ceł w imporcie drobiu - podaje FAMMU/FAPA.
Zwiększenie się unijnej, w tym krajowej, produkcji żywca wieprzowego spowodowało, że w 2015 r. w UE ceny skupu tego żywca były mniejsze niż w 2014 r. Sezonowa obniżka podaży trzody chlewnej w Polsce oraz uruchomienie w styczniu 2016 r. mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny przyczyniły się do zwiększenia się krajowych cen skupu trzody w pierwszym kwartale 2016...
Unijny komisarz ds. rolnictwa i rozwoju wsi Phil Hogan poinformował, że Meksyk wyraził zgodę na otwarcie swojego rynku na świeżą wieprzowinę i przetworzone szynki z Hiszpanii. Wkrótce też kilka innych państw członkowskich UE będzie mogło dostarczać swoje produkty do Meksyku.
W dniach od 4 do 10 kwietnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, a także spadek półtuszy wieprzowych, tuszek indyków patroszonych i tuszek kurcząt patroszonych.
Notowania wieprzowiny na rynku chińskim pozostają wysokie, nie słabnie też popyt na sprowadzane mięso. W obrębie poprzednich kilku miesięcy ceny hurtowe mięsa wieprzowego w Chinach wynosiły 25 CNY/kg - 3,4 EUR/kg, a w ostatnich tygodniach dalej rosły - podaje FAMMU/FAPA.
