| Autor: redakcja1

Rynek mięsa w Polsce (31.08-06.09.2015)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku mięsa w dniach od 30 sierpnia do 6 września 2015 roku.

Rynek mięsa w Polsce (31.08-06.09.2015)

Ceny żywca wieprzowego


W dniach 31.08 – 6.09.2015 r. zakłady mięsne w Polsce objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW nabywały żywiec wieprzowy średnio po 4,54 zł/kg, a więc drożej o 4% niż w poprzednim tygodniu oraz o 3,5% niż przed miesiącem. Cena zakupu trzody chlewnej była jednak o 11% mniejsza od notowanej w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Ceny żywca wołowego

Żywiec wołowy w pierwszym tygodniu września 2015 r. kupowano średnio po 5,84 zł/kg, czyli mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 0,3% niż przed miesiącem. Cena ta była większa o 1% niż w analogicznym czasie 2014 r.

Ceny żywca drobiowego

Przeciętna krajowa cena skupu kurcząt brojlerów wyniosła 3,67 zł/kg i była o 3,5% niższa niż w poprzednim tygodniu. Kurczęta były także tańsze o 2% niż przed miesiącem i o 3,5% niż rok wcześniej.
 
Za indyki płacono średnio 5,81 zł/kg, czyli o 0,01 zł/kg więcej niż tydzień wcześniej, ale o 0,02 zł/kg mniej niż przed miesiącem. Indyki skupowano o 1% taniej niż przed rokiem.

Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!