Jak podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, zgodnie z prognozami OECD-FAO produkcja wołowiny w krajach rozwijających zwiększy się do 2025 r. o 20%, o czym zadecyduje zwyżka produkcji głównie w Argentynie, Brazylii, Indiach i Chinach.
Jak podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, cena skupu bydła w pierwszych 4 miesiącach 2016 r. wyniosła 5,85 zł/kg w. ż. i była o 3,9% mniejsza niż przed rokiem. W kwietniu 2016 r. wyniosła 5,94 zł/ kg w. ż. i była 8% wyższa niż przed miesiącem.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej w styczniu 2016 r. kraje Wspólnoty wyprodukowały o 3% mniej bydła w przeliczeniu na tony niż przed rokiem, przy czym ubój w sztukach zmalał o 3,4% - podaje FAMMU/FAPA.
Ceny skupu bydła rzeźnego w ubojniach w pierwszej połowie kwietnia br. były tylko minimalnie mniejsze od obserwowanych w grudniu 2015 r. To dobra informacja dla producentów, biorąc pod uwagę malejące ceny żywca wołowego na rynku Unii Europejskiej i umocnienie złotego względem euro w tym okresie – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Komisja Europejska prognozuje, że w 2016 r. produkcja wołowiny w UE zwiększy się o 2%. Jak podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, wywóz tego gatunku mięsa do krajów trzecich będzie wyższy o 5% niż w roku poprzednim, a przywóz o 1,5%. Eksperci szacują również zniżkę cen wołowiny na rynku unijnym. Polska wołowina w 2016 roku dalej...
Ceny zakupu bydła rzeźnego w ubojniach w 2015 roku wyniosły 5,97 zł/kg i były o 3,2 proc. większe niż przed rokiem (dane monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi). Poziom cen żywca w pierwszej połowie był wyższy niż w ostatnich 6 miesiącach zeszłego roku o 3,2 proc., co spowodowane było w dużym stopniu wzrostem dynamiki ubojów bydła od lipca 2015 r. – podaje Bank...
