Ceny produktów mlecznych na rynkach zagranicznych
W Oceanii i w portach Europy Zachodniej od czerwca 2018 r. przeważają obniżki cen masła.
W Oceanii i w portach Europy Zachodniej od czerwca 2018 r. przeważają obniżki cen masła.
Według danych Komisji Europejskiej w lipcu 2017 r. w porównaniu z czerwcem br. ceny zbytu podstawowych serów dojrzewających wzrosły. Notowany poziom cen był najwyższy od sierpnia 2014 r. czyli od pierwszego miesiąca po wprowadzeniu rosyjskiego embarga.
Na światowych rynkach rosły ceny masła, mleka w proszku, ale malały ceny sera.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 4 012 USD/t i była niższa o 1% niż tydzień wcześniej oraz o 5% niż w lipcu.
W czasie pierwszych pięciu miesięcy 2020 r. w portach Europy Zachodniej, USA i Oceanii przeważały obniżki cen masła.
W grudniu 2023 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 307,8 mln litrów i była o 12,2% wyższa niż przed miesiącem, ale o 0,5% niższa niż w grudniu 2022 r.
Na rynkach Unii Europejskiej ceny mleka surowego i produktów mlecznych są sporo większe niż przed rokiem.