Dożynki województwa śląskiego
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Podsekretarz stanu Andrzej Butra uczestniczył w uroczystych obchodach XII Dożynek Województwa Śląskiego, które odbywały się w Ciasnej.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Podsekretarz stanu Andrzej Butra uczestniczył w uroczystych obchodach XII Dożynek Województwa Śląskiego, które odbywały się w Ciasnej.
Lubuska Izba Rolnicza w dniu 28 sierpnia 2011 roku zorganizowała w ramach VI Lubuskich Dni Żywności „Piknik Zbożowy”, promujący zdrowe przetwory zbożowe.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Minister Marek Sawicki 14 sierpnia brał udział w uroczystościach XI Podlaskiego Święta Chleba, które odbywało się w Ciechanowcu.
Lubuska Izba Rolnicza włączyła się w organizację imprezy edukacyjnej „Jak to z chlebem było…”, w odpowiedzi na zapotrzebowanie środowiska lokalnego wsi Białków oraz okolic gminy Cybinka, razem z Towarzystwem Miłośników Polesia i Białkowa.
Niemiecka minister rolnictwa chce by tamtejszy chleb znalazł się na liście światowego dziedzictwa UNESCO.
Niestety pieczywo jest wypierane przez chipsy, chrupki, frytki czy batoniki. Według ekspertów jego spożycie w dalszym ciągu będzie malało.
Z roku na rok spożycie pieczywa jest coraz mniejsze. Jednak chleb nadal jest bardzo popularny w polskich domach. Niestety klienci wybierają pieczywo najtańsze i najgorszej jakości.
W dniu 17 marca w Muzeum Etnograficznym w Ochli odbyło się spotkanie poświęcone kolekcjom wielkanocnej plastyki obrzędowej: Zofii Monczak – w dziedzinie pisanki, Władysławowi Tomczakowi – w dwóch dziedzinach : pisanki i wycinanki oraz Marii Monczak- Kieleczawy – w dziedzinie wielkanocnej pisanki wykonanej wg prastarych wzorów huculskich.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
12 marca 2011 r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej zostało opublikowane rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 242/2011 z dnia 11 marca 2011 r. rejestrujące w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych nazwę chleb prądnicki (ChOG).
Brak pieczywa jest tylko konsekwencją braku mąki. W Swierdłowsku i Rowieńkach około 200 tysięcy ludzi zostało bez chleba.
Niestety koszty produkcji oraz ceny zbóż będą wymuszały kolejne podwyżki w ciągu najbliższych miesięcy, co oczywiście przełoży się na ceny pieczywa.
Wyroby piekarskie z Polski są absolutnym hitem. W zeszłym roku eksport wypieków był cztery razy wyższy niż wódki.