Produkcja cukru na świecie
Według danych Ministerstwa Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) światowa produkcja cukru w sezonie 2018/2019 została oceniona na 178,9 mln ton w odniesieniu do 194,5 mln ton w sezonie 2017/2018, co daje spadek o 8%.
Według danych Ministerstwa Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) światowa produkcja cukru w sezonie 2018/2019 została oceniona na 178,9 mln ton w odniesieniu do 194,5 mln ton w sezonie 2017/2018, co daje spadek o 8%.
Policjanci CBŚP zatrzymali 13 osób, przeszukali blisko 50 miejsc zabezpieczając materiał dowodowy, a wszystko to w ramach śledztwa prowadzonego przez Prokuraturę Krajową. Sprawa dotyczy oszustw, polegających na kupnie cukru przemysłowego i sprzedaży jako spożywczego.
Przy wyliczaniu wskaźnika cen żywności FAO brane są pod uwagę indeksy cen pięciu najważniejszych grup towarowych na rynkach międzynarodowych: mięsa, produktów mleczarskich, zbóż, cukru i olejów roślinnych.
Ceny cukru na rynku krajowym utrzymują się na stosunkowo niskim poziomie, a decyduje o tym spora podaż z kampanii 2018/2019 oraz niskie ceny na rynku globalnym.
W 2019 r. koncerny cukrownicze zakontraktują buraki cukrowe na obszarze 240 tys. ha względem 239 tys. ha w 2018 r.
Stosownie do art. 101 ust. 1 lit.a Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej niezgodne z rynkiem wewnętrznym i zakazane są wszelkie porozumienia między przedsiębiorstwami, wszelkie decyzje związków przedsiębiorstw i wszelkie praktyki uzgodnione, które mogą wpływać na handel między Państwami Członkowskimi i których celem lub skutkiem jest zapobieżenie, ograniczenie lub...
Kampania cukrownicza 2018/2019 została zrealizowana bez większych problemów, gdyż przebiegała w sprzyjających warunkach pogodowych.
Szkoły, Uczelnie Wyższe i Jednostki Badawcze
Delikatne, lekkie, lepkie i słodkie nitki waty cukrowej to smakołyk, za którym przepadają nie tylko dzieci. Niestety, radość towarzysząca jedzeniu dość szybko przechodzi w poczucie winy spowodowane spożyciem dużej liczby kalorii, w dodatku pochodzących z samego cukru, odpowiedzialnego m.in. za tycie i próchnicę. Studentki z Wydziału Nauk o Żywności SGGW wpadły na pomysł...
Na rynku krajowym od stycznia 2018 r. ceny zbytu cukru w workach, utrzymują się na w miarę stabilnym, niskim poziomie.
W okresie jedenastu miesięcy 2018 r. z Polski za granicę wysłano ponad 782 tys. ton cukru, a więc o 21% więcej niż przed rokiem. Jednocześnie z uwagi na mniejsze ceny wpływy z eksportu były o 10% niższe i wyniosły 270 mln EUR.
W okresie styczeń-październik 2018 r. wywieziono z Polski 714 tys. ton cukru z uwagi na dużą produkcję w kampaniach 2017/2018 i 2018/2019.
Kampania cukrownicza 2018/2019 przebiega w sprzyjających warunkach pogodowych, które umożliwiły zbiory buraków cukrowych bez większych przeszkód.
Ceny detaliczne żywności w Polsce w 2019 r. będą przeciętnie o 2,0-3,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Oznacza to, że skala zmian cen może być podobna do tej z 2018 r., kiedy to ceny żywności wzrosły średnio o ok. 2,7 proc. – tak wynika z prognoz Banku BGŻ BNP Paribas.
Polacy mogą uważać przypadający 15 grudnia Międzynarodowy Dzień Herbaty za swoje święto. Jesteśmy czwartym krajem w Europie o najwyższym jej spożyciu. Średnio Polak parzy rocznie napar z 1 kg liści. Więcej herbaty piją w Europie tylko Irlandczycy (zużywają 2,18 kg suszu), Brytyjczycy (1,93 kg) oraz Rosjanie (1,38 kg). Polska plasuje się również wysoko w zestawieniu...
Obszar uprawy buraków cukrowych w bieżącym sezonie wynosi 239 tys. ha.