13 kwietnia 2021 r. odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Wołowina i cielęcina” Copa-Cogeca poświęcone aktualnej sytuacji na rynku oraz toczących się negocjacji nad reformą Wspólnej Polityki Rolnej, w której wzięli udział eksperci Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych: Jerzy Wierzbicki oraz Jacek Zarzecki.
W okresie pierwszych czterech miesięcy 2020 r. z UE wywieziono 349 tys. ton produktów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz, czyli mniej o 8% niż przed rokiem.
W okresie styczeń–luty 2020 r. zyski otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych przekroczyły 1 mld EUR i były wyższe o 3% niż przed rokiem. Jednocześnie wydatki poniesione na import zwiększyły się o 27% do 462 mln EUR.
Konkurencyjna cena polskiej wołowiny na rynku unijnym, która jest o 10–15% mniejsza od średniej ceny w UE oraz polepszająca się jakość polskiej wołowiny utrzymuje eksport produktów wołowych z Polski na wysokim poziomie.
Polska w 2017 r. była trzecim eksporterem wołowiny pośród krajów Unii Europejskiej, czyli po Hiszpanii i Irlandii.
Od początku 2018 r. obserwowania jest zwyżka sprzedaży zagranicznej mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę wzrostu kontyngentu i wartości eksportu odnotowano w odniesieniu do drobiu.
W 2017 r. utrzymujące się globalne zapotrzebowanie na wołowinę przyczyniło się do 10% wzrostu wysyłki produktów wołowych z UE.
W okresie styczeń–lipiec 2017 r. eksport mięsa wołowego wraz z cielęcym (CN 0201 i 0202) wyniósł 222 tys. ton i był o 6% wyższy niż przed rokiem, a jego wartość zwiększyła się o 9% do 742 mln euro.
Na rynku wołowiny w 2015 r., przy wzroście krajowej podaży, ceny skupu żywca kształtowały się w granicy nieco większej niż w rok wcześniej – podaje Główny Urząd Statystyczny.
W 2015 r. eksport mięsa drobiowego osiągnął 839 tys. ton, czyli był większy o 18% niż w 2014 r. oraz ponad 1,6 mld EUR – 20%. Z kolei wysyłka mięsa wieprzowego z Polski zwiększyła się o 6% do 404 tys. ton w porównaniu z notowanym w 2014 r., ale jego wartość obniżyła się o 1% do 697 mln EUR. Natomiast wywóz mięsa wołowego z cielęcym wyniósł 367 tys. ton i był o 19%...
W 2015 r. eksport mięsa wołowego wraz z cielęcym wyniósł 367 tys. ton i był o 19% wyższy niż w 2014 r., a jego wartość o 26% do 1,2 mld EUR - podaje Agencja Rynku Rolnego.
W 2015 r. mniejsze możliwości wywozowe ze strony tradycyjnych eksporterów wołowiny, a więc Brazylii, Australii i Stanów Zjednoczonych zwiększyły szanse na zwyżkę wysyłki tego mięsa z UE.
W okresie styczeń–sierpień 2015 r. z kraju wywieziono w ekwiwalencie tusz 283 tys. ton żywca, mięsa oraz przetworów wołowych i cielęcych, a więc o 13% więcej niż w porównywalnym czasie 2014 r. - podaje Agencja Rynku Rolnego.
Konkurencyjność cenowa krajowej wołowiny na rynku unijnym sprzyja zwyżce jej eksportu, który w 2014 r. był o 2% większy niż w 2013 r. i wyniósł 361 tys. ton. Jak wskazuje Agencja Rynku Rolnego, wywóz stanowił 83% krajowej produkcji mięsa wołowego i cielęcego.
