Żywność produkowana i zbywana w ramach RHD powinna być badana przez producentów na zgodność z kryteriami mikrobiologicznymi, zawartymi w ww. rozporządzeniu Komisji (WE) nr 2073/2005, w miarę potrzeb, w ramach potwierdzenia lub weryfikacji prawidłowego funkcjonowania stosowanych przez nich procedur opartych na zasadach HACCP i dobrej praktyce higienicznej. Ponadto, częstotliwość...
Rolnicy i ich małżonkowie, którzy zajmują się lub chcą podjąć działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego mogą ubiegać się o wsparcie w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Wnioski na tzw. małe przetwórstwo można składać do 20 grudnia 2019 r.
Rekordowe zbiory oraz dobra jakość ziarna sprzyjają wysyłce zbóż z Polski. W pierwszej połowie sezonu 2014/2015 z kraju wyeksportowano 3,2 mln ton ziarna zbóż, o 13% więcej niż przed rokiem. Wartość wywozu wzrosła o 6%, do 554 mln EUR.
W ostatnim kwartale 2014 r. znacznie pogorszyły się marże przemiałowe młynów. W omawianym czasie przeważały zwyżkowe trendy cen zakupu pszenicy i żyta, przy czym przez dużą część kwartału ceny mąki i otrąb dalej spadały – informuje Bank BGŻ.
W pierwszej połowie 2014 r. wyniki zakładów z branży przemiału zbóż były lepsze niż w analogicznym okresie 2013 r., ale nadal gorsze niż przed sezonem 2011/12, kiedy bardzo wyraźnie wzrosły ceny zbóż - informuje Bank BGŻ.
Notowany w ostatnich dwóch miesiącach głęboki spadek cen zbóż spowodował wzrost marż młynarskich. Niemniej jednak skalę tego wzrostu ograniczają nie tylko coraz niższe ceny hurtowe mąki, ale także bardzo duża przecena otrąb – zaznacza Bank BGŻ.
