Podaż zbóż do skupu
Krajowa podaż zbóż do skupu jest sporo większa niż rok wcześniej.
W maju 2025 r. krajowi producenci dostarczyli do skupu 501 tys. ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli więcej o 6% niż w kwietniu 2025 r., ale mniej o 42% niż przed rokiem.
W kwietniu 2026 r. odnotowano zmniejszenie podaży zbóż do skupu. Krajowi producenci dostarczyli do skupu 687 tys. ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli mniej o 6,5% niż w marcu 2026 r., ale więcej o 45% niż przed rokiem.
Do końca sezonu 2020/2021 na rynku krajowym utrzymany został zwyżkowy trend cen skupu zbóż.
W maju 2023 r. średnia cena pszenicy w skupie (według GUS), w porównaniu z kwietniem 2023 r. zmalała o 12% do 966 zł/t.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Podczas briefingu prasowego w siedzibie MRiRW wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk przekazał najnowsze informacje i dane nt. sytuacji na polskim rynku zbóż.
W maju 2026 r. krajowi producenci dostarczyli do skupu 579 tys. ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli mniej o 16% niż w kwietniu 2026 r., ale więcej o 16% niż przed rokiem.
W marcu 2023 r. średnia cena pszenicy w skupie (według GUS) uległa spadkowi o 9% w stosunku do lutego 2023 r. i wyniosła 1 175 zł/t.
W okresie styczeń – grudzień 2016 r. ceny skupu większości gatunków zbóż kształtowały się na pułapie mniejszym niż przed rokiem.
Na rynku krajowym ceny skupu zbóż w czerwcu 2023 r. uległy znacznemu spadkowi.
W lipcu 2025 r. krajowi producenci dostarczyli do skupu 661 tys. ton zbóż podstawowych mieszankami, czyli więcej o 73% niż w czerwcu 2025 r., ale mniej o 44% niż przed rokiem.
W czerwcu 2026 r. odnotowano zmniejszenie podaży zbóż do skupu. Krajowi producenci dostarczyli do skupu 459 tys. ton zbóż podstawowych z mieszankami, czyli mniej o 21% niż w maju 2026 r., ale więcej o 20% niż przed rokiem.
Utrzymujące się na wysokim poziomie światowe zapotrzebowanie na zboża, przy mniejszych niż szacowano zbiorach w niektórych krajach eksporterskich, powoduje presję na zwyżkę cen ziarna na rynkach międzynarodowych, w tym także w Polsce.
W maju 2021 r. na rynku krajowym utrzymany został zwyżkowy trend cen skupu zbóż.
Na rynku krajowym zmiany cen skupu zbóż w sierpniu 2023 r. były różnokierunkowe, tj. spadek cen pszenicy i żyta, a wzrost cen jęczmienia i kukurydzy.