Rynek mięsa w Polsce (22.01.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 29 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
- Żubr to gatunek, który z powodzeniem został odtworzony w Polsce i stał się bez wątpienia produktem flagowym polskiej ochrony przyrody. Proponowaliśmy działania reintrodukcyjne tego gatunku w całej Europie, niestety bezskutecznie. To Polacy odtworzyli populację żubra, a dzisiaj się nas atakuje – powiedział prof. Jan Szyszko, minister środowiska 3 lutego 2017 r. podczas...
W pierwszych jedenastu miesiącach 2016 r. po raz pierwszy od kilku lat skupiono o 0,8% mniej bydła w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego kiedy było to 558,5 tys. ton wagi żywej. Było to jednak o 46,7% więcej niż w 2012 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 29 stycznia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wystąpieniu 38. ogniska wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu w Polsce.
W dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt w Polsce. Natomiast cena indyczych tuszek wzrosła.
Według naszych wyliczeń, bazujących na danych CLAL oraz przelicznikach stosowanych przez FAO, Chiny w 2016 r. zakupiły produkty, których wolumen w ekwiwalencie mleka (eEM) wyniósł ok. 12 mln t. Warto zauważyć, że ilość ta jest większa niż roczny wolumen skupu mleka w Polsce.
Rosnące spożycie drobiu napędza rozwój i inwestycje w polskim przemyśle drobiowym. W 2016 roku produkcja zwiększyła się o 10 proc. Polska jest też największym eksporterem drobiu w Unii Europejskiej. Producenci mają ambitne plany zdobywania kolejnych rynków, m.in. w Azji i Afryce. Dynamikę wywozu moze jednak spowolnić ptasia grypa i silna konkurencja, m.in. ze strony...
W hodowli używa się odpowiednich dawek pasz, w celu osiągnięcia dobrych przyrostów i wysokiej mięsności, a od krów dużo mleka wysokiej jakości. W związku z tym, dla bydła najlepszymi paszami objętościowymi są sianokiszonki z młodych roślin i kiszonka z kukurydzy, a także siano. Poza tym dodatek buraków zwiększa apetyt i poprawia wykorzystanie innych pasz. Należy też...
Główny Lekarz Weterynarii informuje o potwierdzeniu wystąpienia sto osiemdziesiątego siódmego, sto osiemdziesiątego ósmego, sto osiemdziesiątego dziewiątego, sto dziewięćdziesiątego, sto dziewięćdziesiątego pierwszego, sto dziewięćdziesiątego drugiego, sto dziewięćdziesiątego trzeciego, sto dziewięćdziesiątego czwartego, sto dziewięćdziesiątego piątego, sto...
Krzysztof Jurgiel rozmawiał z działaczami Polskiego Związku Pszczelarskiego. Celem spotkania, zorganizowanego z inicjatywy pszczelarzy, było przedstawienie problemów, które zdaniem zainteresowanych, nie zostały dotychczas rozwiązane.
Według wstępnych prognoz KE dostawy mleka w UE-28 w 2017 r. mają zwiększyć się o 0,5%.