W dniach od 6 do 13 września 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. W skali tygodnia na niezmiennym poziomie kształtowały się natomiast ceny żywca wołowego i indyczego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku mięsa w dniach od 6 do 13 września 2015 roku.
W sierpniu br. ceny reprezentatywne wieprzowiny (m/m) spadły w 19 krajach Unii, wzrosły zaś w 9 pozostałych członkach Wspólnoty. Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE kształtowała się w tym okresie na poziomie 142,82 EUR za 100 kg, tj. była o 1,0% niższa niż w lipcu 2015 r., i jednocześnie pozostawała o 13,3% niższa od ceny z sierpnia 2014 r.
Od stycznia do końca czerwca br. kraje Wspólnoty wyeksportowały łącznie 277,9 tys. ton mięsa oraz produktów z mięsa wołowego, a także żywca wołowego (w ekwiwalencie mięsa), tj. o 5,8% więcej niż w analogicznym okresie 2014 r.
Francja potwierdziła wykrycie źródła epidemii tzw. choroby niebieskiego języka (serotyp 8) u bydła i owiec na farmie w Allier, leżącej w środku kraju.
Indie poinformowały o zaakceptowaniu weterynaryjnego świadectwa zdrowia dla polskich produktów rybołówstwa.
Po raz dziewiąty zostały przyznane prestiżowe nagrody branży mleczarskiej w ramach Rankingu Spółdzielni Mleczarskich. Ogłoszenie wyników miało miejsce podczas uroczystej gali rozdania nagród w Augustowie, wieńczącej XIII Forum Spółdzielczości Mleczarskiej.
Oczekuje się, że wolumen wieprzowiny który trafi na rynek w 2015 r. będzie większy niż przed rokiem. Mówi o tym również Komisja Europejska w raporcie z lipca br. „Shorttermoutlook for EU arable crops, dairy and meat markets“. Wskazuje ona, że produkcja wieprzowiny w br. na rynku wspólnotowym wzrośnie o 2,7% w skali roku do 23,5 mln t.
Według danych Eurostatu, w 2014 r. unijna produkcja ekologiczna drobiu wyniosła 28,5 mln szt. i była niższa o ok. 4% w skali roku.
Według danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki patroszone z szyjami 65%) na rynku unijnym w sierpniu br. wyniosła 194,1 EUR/100 kg i wobec lipca wzrosła o 0,5%. Jak zauważa FAMMU/FAPA, w skali roku ceny były o 0,7% wyższe, a wobec średniej z lat 2010-2014 o 1,2% wyższe.
Rosyjskie władze zaproponowały ostatnio Chinom zwiększenie importu chińskiej wieprzowiny w zamian za dostęp do tamtejszego rynku dla rosyjskich producentów zbóż.
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa podała termin naborów wniosków o przyznanie pomocy na "Modernizację gospodarstw rolnych" finansowej z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku mięsa w dniach od 30 sierpnia do 6 września 2015 roku.
