Ceny mięsa na krajowym rynku

W dniach 11-17 czerwca bieżącego roku potaniały kompensowane ćwierćtusze wołowe, tuszki kurcząt patroszonych oraz tuszki indyków.

Ceny mięsa na krajowym rynku
W tym czasie za półtusze wieprzowe można było otrzymać 7,91 złotego za kilogram, a więc o 0,7 procenta więcej niż tydzień wcześniej. W porównaniu z minionym miesiącem to 8 procentowa zwyżka. To także 19 procentowa podwyżka w odniesieniu do zeszłego roku.

W analizowanym przedziale czasowym, kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio za 13,54 złotego, czyli tyle samo co w tygodniu poprzedzającym. To stawka o 0,3 procenta niższa w porównaniu z zeszłym miesiącem. Wobec ubiegłego roku jest to 20 procentowa zwyżka.

Jednakże w tym okresie tuszki kurcząt patroszonych kosztowały 6,52 złotego za kilogram, czyli były 1,6 procenta niższe wobec tygodnia wcześniejszego. W zestawieniu miesięcznym jest to więcej o 10 procent, a w rocznym wzrost wynosi 21 procent.

Natomiast tuszki indyków oscylowały w granicy 8,80 złotego za kilogram, a to o 1,5 procenta mniej w odniesieniu do wcześniejszego tygodnia. Daje to 0,4 procentowy spadek w stosunku do maja, chociaż w rocznym zestawieniu to zwyżka o 4 procent.


Tagi:
źródło: