| Autor: redakcja1

Wzrost produkcji wieprzowiny, wołowiny i jagnięciny w Wielkiej Brytanii

W czerwcu 2014 roku Brytyjczycy wyprodukowali więcej mięsa wieprzowego, wołowiny oraz drobiu – informuje FAMMU/FAPA.

Wzrost produkcji wieprzowiny, wołowiny i jagnięciny w Wielkiej Brytanii

Produkcja wieprzowiny


Liczba ubojów żywca wieprzowego wzrosła o 3,7% do 772 tys. sztuk, a produkcja wieprzowiny ukształtowała się w granicy 65 tys. ton, a zatem była o 6% wyższa niż przed rokiem.
 

Produkcja wołowiny
 

Wytwórczość mięsa wołowego zwiększyła się o 3% do 66 tys. ton mimo mniejszej liczby ubojów bydła niż w czerwcu 2013 r. Na wzrost ten złożyła się głównie większa waga ubijanych zwierząt.
 
Produkcja baraniny
 
W czerwcu tego roku Brytyjczycy ubili także 907 tys. sztuk owiec, czyli o 8% więcej niż rok wcześniej. Produkcja mięsa baraniego oraz jagnięcego wzrosła o 5% do 21 tys. ton.
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!