Droga mąka, chleb i makarony, czyli kolejne podwyżki
Mąka i inne przetwory z nią związane będą jeszcze droższe.
Mąka i inne przetwory z nią związane będą jeszcze droższe.
Jak wykazują dane, w tym roku zjemy o 6 procent więcej makaronu niż w roku ubiegłym.
W sierpniu 2019 r. z Polski wyeksportowano 307 tys. t ziarna zbóż, wobec 286 tys. t w poprzednim miesiącu.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej makaronu. Produktami priorytetowymi były: makaron jajeczny i bezjajeczny, wyprodukowany z surowców zbożowych oraz innych surowców (np. roślin strączkowych). Kontrolą objęto 115 podmiotów (45 producentów i 70 sklepów).
Przemysłowe przemiały zbóż od 2011 r. wykazują trend zwyżkowy, co wynika z wzrastającej produkcji mąki.
We wrześniu 2019 r. zaobserwowano wyraźny wzrost eksportu zbóż, co wynikało z dynamicznie zwiększającej się wysyłki pszenicy o 104,9% do 279 tys. t i kukurydzy o 27,3% do 54 tys. t. Wywóz pozostałych zbóż zmalał.
Przemysłowe przemiały zbóż od 2011 r. wykazują tendencję wzrostową, co wynika ze wzrastającej produkcji mąki.
Panujące warunki pogodowe będą miały bezpośrednie przełożenie na tegoroczne zbiory zbóż. Analitycy BNP Paribas spodziewają się wzrostu ich cen, szczególnie pszenicy, o ile w kolejnych tygodniach nie wystąpią opady deszczu. To może oznaczać droższe pieczywo i makarony na sklepowych półkach.
Dostawy zbóż ze zbiorów w 2019 r. przyczyniły się do sporego sezonowego spadku cen ziarna, co z pewnym opóźnieniem wpływa hamująco na zwiększenie się cen przetworów zbożowych.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- To zrozumiałe, że ceny żywności interesują wszystkich, ale wywoływana przez opozycję histeria wymaga precyzyjnej odpowiedzi – podkreślił minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski podczas dzisiejszej konferencji prasowej.
Najnowsze zalecenia zdrowego żywienia ilustruje talerz pełen różnorodnych produktów. Jego połowę mają stanowić warzywa i owoce. Co jednak zrobić, gdy nasz maluch nie przepada za warzywami? Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, dietetyczka i ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!” podpowiada, jak zachęcić dziecko do jedzenia warzyw.
W lipcu 2019 r. z Polski wyeksportowano 280 tys. t ziarna zbóż względem 217 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 111 tys. t pszenicy wobec 128 tys. t w czerwcu 2019 r., 53 tys. t jęczmienia w odniesieniu do 6 tys. t, 52 tys. t kukurydzy w porównaniu do 63 tys. t i mniejsze ilości pozostałych zbóż.
W lipcu 2018 r. z Polski wywieziono 269 tys. t ziarna zbóż w odniesieniu do 271 tys. t w poprzednim miesiącu.
We wrześniu 2018 r. z Polski wywieziono 454 tys. t ziarna zbóż względem 464 tys. t w poprzednim miesiącu, w tym 199 tys. t pszenicy, 79 tys. t żyta, 84 tys. t kukurydzy, 12 tys. t jęczmienia i mniejsze ilości pozostałych zbóż. Import wyniósł 100 tys. t, w stosunku do 104 tys. t w poprzednim miesiącu.
Wartość wywozu produktów zbożowych wysokoprzetworzonych uległa wzrostowi o 7% do 2,1 mld EUR.