Australia – Wzrost eksportu mięsa wołowego
W sezonie 2010/2011 Australijczycy wysłali łącznie 937,3 tysiąca ton cielęciny i wołowiny, co wobec wcześniejszego sezonu daje zwyżkę w wysokości 4 procent.
W sezonie 2010/2011 Australijczycy wysłali łącznie 937,3 tysiąca ton cielęciny i wołowiny, co wobec wcześniejszego sezonu daje zwyżkę w wysokości 4 procent.
W Nowej Zelandii mimo niesprzyjających początkowo warunkach pogodowych tamtejsi wytwórcy mleka prawdopodobnie uzyskają rekordowy poziom produkcji.
W ciągu ostatnich pięciu lat pogłowie bydła w tym kraju wzrosło o 2,2 mln sztuk i aktualnie wynosi 8,2 mln sztuk.
Jak twierdzą eksperci, pogłowie bydła w tym kraju do poziomu z 2006 roku, czyli do 58 mln sztuk wróci za jakieś siedem lat.
W Polsce w 2022 r. zahamowany został, utrzymujący się od 2019 r., spadek pogłowia krów mlecznych.
Pogłowie bydła w czerwcu 2023 r. liczyło 6353,7 tys. sztuk, a więc było mniejsze o 1,4% w stosunku do czerwca ubiegłego roku.
Według wstępnych danych dotyczących handlu zagranicznego w okresie od 1 grudnia 2022 r. do 31 maja 2023 r. import bydła wyniósł ok. 117,2 tys. sztuk i zmalał o 17,8% w odniesieniu do analogicznego okresu. Eksport bydła kształtował się na poziomie 25,5 tys. sztuk.
W Polsce w czerwcu 2023 r. pogłowie bydła wyniosło 6 354 tys. szt., tj. mniej o 1,4% niż w czerwcu 2022 r.
W czerwcu 2024 r. pogłowie bydła wynosiło 6 335,9 tys. sztuk i było niższe o 0,4% niż przed rokiem, a w porównaniu z liczebnością stada w grudniu 2023 r. wzrosło o 1,1%.
W wyniku utrzymującego się wzrostu pogłowia młodego bydła i sprzyjających warunków chowu, produkcja żywca wołowego w Polsce w 2017 r. mogła wynieść 1 050 tys. ton - 543 tys. ton mpc., czyli o 8% więcej niż w roku 2016.
Według raportu USDA pogłowie krów mlecznych na świecie w 2025 r., pomimo wzrostu liczebności w niektórych regionach globu, będzie mniejsze o 0,2% niż w 2024 r. i wyniesie 141,4 mln szt.
Unia Europejska zalicza się do czołowych globalnych producentów i eksporterów mleka oraz artykułów mleczarskich.
Populacja bydła na koniec 2020 roku wynosiła 6 278,9 tys. sztuk i była o 0,3% większa niż przed rokiem, ale o 1% mniejsza niż w czerwcu 2020 roku.
W gospodarstwach rolnych z bydłem niezależnie od powierzchni UR dominowała największa skala chowu bydła.
W porównaniu ze strukturą pogłowia bydła w czerwcu 2021 r. spadł udział pogłowia bydła w wieku 1-2 lata o 3 p. proc oraz krów o 3,1 p. proc., a w grupie cieląt jak i pozostałego pogłowia bydła hodowlanego i rzeźnego w wieku 2 lat i więcej zwiększył się on odpowiednio o 1,8 p. proc. i 4,3 p. proc.