Bilansowe spożycie mleka i masła
W Polsce od kilku lat notowana jest zwyżkowy trend w konsumpcji mleka i jego przetworów.
Kategorie
spożycie masła i strony powiązane
-
![Bilansowe spożycie mleka i masła]()
2022-10-01 -
![Bilansowe spożycie mleka i masła w Polsce]()
2019-11-09Bilansowe spożycie mleka i masła w Polsce
W Polsce od 2006 r. obserwowany jest zwyżkowy trend w spożyciu mleka i jego przetworów.
-
![Spożycie mleka i jego przetworów w Polsce na poziomie 220 l/os]()
2017-03-30Spożycie mleka i jego przetworów w Polsce na poziomie 220 l/os
W 2016 r. mleko w sprzedaży detalicznej było tańsze niż w 2015 r. o 3,8%, sery i twarogi – o 1,8%, a masło oraz napoje i pozostałe produkty mleczne obejmujące m.in. jogurty, kefiry, maślanki, desery mleczne, serki homogenizowane – o 1% tańsze.
-
![Spożycie mleka i jego przetworów]()
2016-11-11Spożycie mleka i jego przetworów
W 2016 r. prognozuje się dalszy wzrost konsumpcji artykułów mleczarskich. W ocenie IERiGŻ – PIB w 2016 roku bilansowe spożycie mleka zwiększy się o 3% do 219 litrów na mieszkańca.
-
![Spożycie mleka i jego przetworów wzrośnie do 207 l/os]()
2016-08-08Spożycie mleka i jego przetworów wzrośnie do 207 l/os
W 2016 r. prognozowana poprawa sytuacji dochodowej ludności, niskie ceny produktów mleczarskich oraz wzrost cen wieprzowiny mogą przyczynić się do wzrostu krajowego spożycia mleka – podkreśla Agencja Rynku Rolnego.
-
![Unijna produkcja masła najwyższa w XXI wieku]()
2016-03-14Unijna produkcja masła najwyższa w XXI wieku
Jak wynika z danych KE (MMO), w 2015 r. produkcja masła w UE wzrosła o 4,7% do 2,1 mln t. Wśród czołowych producentów największą zwyżkę – o 20% do 200 tys. t - zaobserwowano w Irlandii. Produkcja w Polsce zwiększyła się o 8,9% do 187,8 tys. Natomiast u największego producenta – Niemiec - o 5,7% do 517,3 tys. t, a we Francji o 0,5% do 447,6 tys. t - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
-
![W najbliższych latach wzrośnie spożycie serów i masła, a spadnie mleka pitnego]()
2016-01-27W najbliższych latach wzrośnie spożycie serów i masła, a spadnie mleka pitnego
Do 2025 r. w Unii Europejskiej, przewiduje się zwiększenia konsumpcji produktów mleczarskich bardziej przetworzonych, takich jak sery i masło. Zmaleje z kolei spożycie mleka pitnego - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
-
![Spada spożycie mleka i jego przetworów w Polsce]()
2015-11-12Spada spożycie mleka i jego przetworów w Polsce
W Polsce w minionym roku zaobserwowano wyhamowanie zwyżkowego trendu w spożyciu mleka i jego przetworów - podaje Agencja Rynku Rolnego.
-
![Produkcja i spożycie przetworów mlecznych]()
2014-05-15Produkcja i spożycie przetworów mlecznych
W 2013 r., przy minimalnie większej niż w 2012 r. podaży surowca mlecznego do skupu, zakłady przetwórcze ograniczyły produkcję m.in. odtłuszczonego mleka w proszku, na rzecz innych artykułów mleczarskich, czyli serów i serwatki oraz napojów mlecznych fermentowanych, ale z wykluczeniem jogurtów – podaje Agencja Rynku Rolnego.
-
![Krajowe spożycie mleka i jego przetworów]()
2017-12-18Krajowe spożycie mleka i jego przetworów
W Polsce od 2006 r. spożycie mleka i jego przetworów wykazuje trend zwyżkowy. W 2016 r. w wyniku mniejszych niż rok wcześniej cen detalicznych artykułów mleczarskich oraz poprawy sytuacji dochodowej ludności bilansowe spożycie mleka i jego przetworów wzrosło o 9 litrów - 4% do 222 litrów na mieszkańca.
