Ceny mięsa na krajowym rynku

W dniach 30 lipca – 5 sierpnia bieżącego roku mięso drobiowe potaniało.

Ceny mięsa na krajowym rynku
W tym czasie za półtusze wieprzowe można było otrzymać 7,78 złotego za kilogram, a więc o 2 procent więcej niż tydzień i miesiąc wcześniej. To także 16 procentowa podwyżka w odniesieniu do zeszłego roku.

W analizowanym przedziale czasowym, kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio za 13,44 złotego, czyli więcej o 0,07 złotego na kilogramie wobec tygodnia poprzedzającego. W porównaniu z zeszłym miesiącem to stawka wyższa o 1 procent. Wobec ubiegłego roku jest to 12 procentowa zwyżka.

Jednakże w tym okresie tuszki kurcząt patroszonych kosztowały 5,88 złotego za kilogram, czyli były o 6,5 procenta tańsze wobec tygodnia wcześniejszego. W zestawieniu miesięcznym i rocznym jest to mniej o 2 procent.

Natomiast tuszki indyków oscylowały w granicy 8,61 złotego za kilogram, a to wobec wcześniejszego tygodnia mniej o 0,15 złotego na kilogramie. W miesięcznej relacji to spadek o 4 procent, a w rocznym zestawieniu to obniżka o 5 procent.


Tagi:
źródło: