W okresie minionych 12 miesięcy (07/2016 – 06/2017) polskie gospodarstwa domowe kupiły 1 978 tys. ton świeżych warzyw, wydając na nie ok. 6,1 mld złotych. Rynek ten nieznacznie się skurczył w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego – o 1,8 proc. w ujęciu wolumenowym oraz o 3,5 proc. w ujęciu wartościowym.
Jak wynika z najnowszych danych Comtrade, w 2015 roku Holendrzy wyeksportowali 7,356 mln ton owoców i warzyw, przy czym z wielkości tej 4,436 mln ton to wywóz warzyw, a 2,92 mln ton - owoców.
Kwiecień jest miesiącem budzącej się do życia przyrody, pojawiania się pierwszych kwiatów na drzewach i łąkach. W tym czasie w polu dokonuje się wysiewu zbóż jarych, których optymalne terminy siewy przypadają właśnie na ten miesiąc. Jednakże należy zachować pewną prawidłowość. Otóż w pierwszej kolejności wysiewany jest owies, potem pszenica jara, jęczmień oraz...
Październik jest czasem odlotu większości ptaków, pola pustoszeją, przyroda powoli cichnie i przygotowuje się do zimowego snu.
Warzywa to podstawa do przygotowania wielu smacznych, a zarazem zdrowych dań. Najlepsze są świeże i pachnące. Cenimy je za moc składników odżywczych. By zachowały tą świeżość oraz wartość odżywczą, powinniśmy je przechowywać w odpowiednich warunkach.
Komisja Europejska zakazała używania substancji czynnej o nazwie fipronil – podaje FAMMU/FAPA.
Podczas lipcowego głosowania na posiedzeniu Stałego Komitetu ds. Łańcucha Pokarmowego i Zdrowia Zwierząt (SCFCAH) w Brukseli przyjęto propozycję Komisji Europejskiej zakładającą czasowy zakaz stosowania fipronilu na okres 2 lat – podaje FAMMU/FAPA.
W dniu 16 lipca 2013 roku podczas posiedzenia Stałego Komitetu UE ds. Łańcucha Żywnościowego oraz Zdrowia Zwierząt, 23 państwa członkowskie przegłosowały propozycję Komisji Europejskiej dotyczącej wprowadzenia ograniczeń w stosowaniu w rolnictwie fipronilu – podaje FAMMU/FAPA
Tradycyjną potrawą świąteczną w Wielkiej Brytanii jest brukselka. Co będzie jak jej zabraknie?
W tym roku dosyć mocno zmniejszono uprawy brukselki. Stało się to tak za sprawą niezwykle wysokich zbiorów oraz rekordowo niskich cen w roku ubiegłym.
