Rynek serów z UE. Rośnie produkcja i eksport
Jak wynika z najnowszych danych KE zaobserwowanej w 2015 roku 1,4% zwyżce produkcji serów w UE, pierwsze trzy kwartały 2016 roku przyniosły lekkie nasilenie tego trendu.
Jak wynika z najnowszych danych KE zaobserwowanej w 2015 roku 1,4% zwyżce produkcji serów w UE, pierwsze trzy kwartały 2016 roku przyniosły lekkie nasilenie tego trendu.
W pierwszych trzech kw. 2016 r. Chiny stały się największym pod względem wartości odbiorcą produktów mleczarskich z UE. Według danych KE, w okresie I-IX 2016 r. wartość chińskiego importu produktów mleczarskich z UE wyniosła 810 mln EUR i była o prawie 1/4 większa niż w analogicznym okresie przed rokiem.
Jak wynika danych Eurostat w pierwszych trzech kw. 2016 r., mimo wzrostu wolumenu eksportu wszystkich, z wyjątkiem mleka w proszku, głównych kategorii produktów mleczarskich (HS 0401-0406) jego wartość była o 3,0% niższa niż w analogicznym okresie 2015 r. i wyniosła 6,9 mld EUR.
W ostatnim miesiącu 2016 r. w UE-28 ceny zbytu wszystkich głównych kategorii produktów mleczarskich wzrosły, a najbardziej podrożało pełne mleko w proszku (PMP). Według danych KE, w ostatnim tygodniu grudnia 2016 r. cena zbytu PMP w UE wyniosła 308 EUR/100 kg i była o 11,2% wyższa niż w ostatnim tygodniu listopada 2016 r.
Polacy zapłacą o około 2 proc. więcej niż w ubiegłym roku za żywność i napoje bezalkoholowe, które kupią w grudniu. Tempo wzrostu cen tych produktów będzie zatem szybsze, niż w poprzednich pięciu latach, kiedy to w grudniu ceny żywności i napojów bezalkoholowych były przeciętnie o 1,4 proc. wyższe niż rok wcześniej.
Komisja Europejska podaje, że w III kw. 2016 r., w przypadku większości produktów mleczarskich, roczna dynamika zmian wolumenu ich eksportu z Unii Europejskiej pogorszyła się względem I półrocza 2016 r.
Ceny serów (Gouda i Edamski) w Polsce w pierwszym tygodniu października tego roku zwiększyły się o 0,3-2,4%, a względem zeszłego roku produkty te podrożały o 32-34%.
Coraz lepsza koniunktura na światowym rynku mleka znajduje wyraz w notowanych od czerwca br. zwyżek cen podstawowych artykułów mlecznych na giełdach towarowych.
Reprezentanci Rolniczej Izby Republiki Czeskiej (AKČR), Krajowej Rady Izb Rolniczych (KRIR), Węgierskiej Narodowej Izby Rolniczej (NAK), Rolniczej i Spożywczej Słowackiej Izby (SPPK), spotkali się na 62 posiedzeniu izb rolniczych krajów grupy wyszehradzkiej (V-4), które odbyło się w w dniach 28-30 września 2016 r. w Modra, w Republice Słowackiej.
Jak wynika z najnowszych danych CLAL w pierwszych siedmiu miesiącach 2016 r. kontyngent przywozu większości produktów mleczarskich przez Chiny był wyższy niż w porównywalnym okresie przed rokiem .
W pierwszej połowie 2016 r. eksport serów z Unii Europejskiej w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem zwiększył się o 14% do 392,2 tys. ton – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Jak podaje FAMMU/FAPA, po zaobserwowanej w 2015 roku 1,4% zwyżce produkcji serów w Unii Europejskiej, pierwszy kwartał 2016 roku przyniósł lekkie nasilenie tej tendencji.
W I półroczu 2016 r., w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem, import serów do UE zwiększył się o 26% do 38,5 tys. t.
W I połowie 2016 r. w Polsce skupiono 5,51 mld litrów mleka, tj. o 5,5% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Jak wskazuje Bank BGŻ BNP Paribas, dynamika wzrostu produkcji była szczególnie wysoka na początku roku po czym w kolejnych miesiącach zaobserwowano jej spowolnienie, a w czerwcu br. wielkość skupu mleka była nawet mniejsza niż w czerwcu 2015 r.
Wg danych Eurostat za pierwszych pięć miesięcy 2016 r. w sumie dostawy mleka do mleczarni w UE wzrosły o 4,5% do 66,6 mln t, co przełożyło się na zwiększoną produkcję przetworów – informuje Bank BGŻ BNP Paribas.