Produkcja serów w Polsce rozwija się bardziej dynamicznie niż w UE
Warto zauważyć, że zarówno w 2016 r. jak i w I połowie 2017 r. produkcja serów w Polsce rozwijała się bardziej dynamicznie niż w UE.
Warto zauważyć, że zarówno w 2016 r. jak i w I połowie 2017 r. produkcja serów w Polsce rozwijała się bardziej dynamicznie niż w UE.
W 2017 r. wielkość skupu mleka w Polsce może wzrosnąć o 6% do 11,4 mld l. Oznacza to, że dynamika wzrostu będzie ponad dwukrotnie wyższa niż średnioroczna w poprzednich dziesięciu latach, kiedy to wyniosła 2,5%. W latach 2007-2016 wolumen skupionego w Polsce mleka zwiększył się o 28% do 10,8 mld l.
Według raportu FAO Food Outlook, w 2017 r. światowa wymiana produktami mleczarskimi wzrośnie o 1,0% do 71,8 mln t w ekwiwalencie mleka co oznacza, że przedmiotem światowego handlu stanie się 8,6% globalnej produkcji mleka w 2017 r.
W I kwartale 2017 roku odnotowano poprawę wyniku wymiany handlowej produktami mleczarskimi.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w I kw. 2017 r. wartość eksportu produktów mleczarskich wyniosła 460,3 mln EUR i była aż o 36% wyższa niż analogicznym okresie 2016 r.
Według danych Komisji Europejskiej w I kw. 2017 r., w porównaniu z analogicznym okresem 2016 r., wzrósł eksport (poza UE) proszków mlecznych - mleka odtłuszczonego - o 7% do 190,5 tys. t, a mleka pełnego o 12% do 105,7 tys. t. Warto dodać, że w odniesieniu do OMP dobry był szczególnie marzec br., kiedy to poza granice UE udało się sprzedać o 32% więcej tego produktu niż w marcu...
Ceny żywności na tegoroczne Święta Wielkanocne będą o około 4 proc. wyższe niż przed rokiem. To znacząca podwyżka, ponieważ w ciągu ostatnich pięciu lat żywność na Wielkanoc drożała średnio o mniej niż 1 proc. – wynika z analizy Banku BGŻ BNP Paribas.
Wg danych Eurostat (metodologia HICP) w lutym 2017 r. przeciętne ceny detaliczne mleka, serów i jaj w UE-28, w relacji do lutego 2016 r. były nieznacznie, bo o 0,5% wyższe, podczas gdy ceny żywności ogółem w tym okresie zwiększyły się o 2,7%.
Według danych Eurostat w 2016 r. wartość wewnątrzunijnej wymiany produktami mleczarskimi wyniosła 28,2 mld EUR i była o 1,5% mniejsza niż przed rokiem oraz najniższa od czterech lat. Eksport na rynek unijny stanowił zatem 76% ogólnej wartości eksportu z krajów Wspólnoty. Udział wartości eksportu z Polski w wewnątrzunijnym handlu przetworami mleczarskich wyniósł 3,9% (8...
Według prognoz zawartych w zimowym wydaniu „Short-term Outlook", wolumen eksportu większości produktów mleczarskich na rynki zewnętrzne UE ma być większy niż w 2016 r.
Według wstępnych danych GUS w 2016 roku wartość eksportu artykułów rolno-spożywczych wyniosła 24 182 mln EUR, co oznaczało wzrost o 1,2% w stosunku do poprzedniego roku. W strukturze tego eksportu udział państw UE w porównaniu do 2015 roku spadł z 82,3% do 81,3%.
Według danych Eurostat w 2016 r. wartość eksportu produktów mleczarskich z Polski na rynki krajów trzecich wyniosła 375 mln EUR i w porównaniu z 2015 r. zmniejszyła się o 16%. Spadek ten w głównej mierze wynikał z niższych, średnich cen uzyskiwanych w handlu oraz znaczącego spadku wolumenu sprzedaży mleka w proszku.
Według najnowszych (z 16.02) długoterminowych prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), wzrostowa tendencja w produkcji mleka w Stanach Zjednoczonych w następnej dekadzie będzie kontynuowana.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów (za MRiRW) w 2016 r. wartość wyeksportowanych produktów mleczarskich z Polski wyniosła 1,47 mld EUR i w porównaniu z 2015 r. obniżyła się o 4,9%, a w porównaniu z rekordowym 2014 r. spadła o 19%. Odnotowana w 2016 r. wartość eksportu produktów mleczarskich była na najniższym poziomie od 2012 r.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w listopadzie 2016 r. wolumen eksportu wszystkich głównych grup produktów mleczarskich, z wyjątkiem masła, był większy niż w listopadzie 2015 r.