Polska Wołowina i QMP. Czy hodowcy dostaną więcej za jakość mięsa? Minister zapowiada zmiany
Polska jest jednym z największych producentów wołowiny w Unii Europejskiej, ale chce zarabiać na eksporcie nie tylko dzięki skali sprzedaży. Osiem dużych zakładów mięsnych angażuje się w budowę marki Polska Wołowina, której podstawą mają być jakość kulinarna mięsa, system QMP i identyfikowalność pochodzenia. Podczas spotkania w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi 29...
