w 2019 tylko 2,24% mniejsze spożycie mięs, a nie 20%
Hodowcy mięsa i branża mięsna Podaj dalej ... GUS pomylił się odnośnie spożycia mięsa na osobę w publikacji “Rolnictwo w 2019”. ... która branża się bardziej wkurzy?
Kategorie
spożycie mięsa i strony powiązane
-
![w 2019 tylko 2,24% mniejsze spożycie mięs, a nie 20%]()
2020-08-14 -
![KRIR w sprawie wprowadzenia dodatkowego podatku od produkcji i sprzedaży mięsa]()
2020-02-11KRIR w sprawie wprowadzenia dodatkowego podatku od produkcji i sprzedaży mięsa
W związku z dyskusją członków Parlamentu Europejskiego nad propozycjami koalicji organizacji pozarządowych TAPP (True Animal Protein Price) wprowadzenia dodatkowego podatku od produkcji i sprzedaży mięsa, który pozwoliłby ograniczyć jego spożycie w UE, Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych przedstawia poniżej stanowisko w tej sprawie.
-
![Trudna sytuacja na rynku trzody chlewnej]()
2018-12-06Trudna sytuacja na rynku trzody chlewnej
Jak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi średnia cena skupu żywca w 4. tygodniu listopada 2018 r. wyniosła 4,25 zł za kilogram, czyli o 8,3% mniej niż w porównywalnym okresie przed rokiem.
-
![W 2016 r. światowa produkcja mięsa zwiększy się do 320 mln ton]()
2016-12-05W 2016 r. światowa produkcja mięsa zwiększy się do 320 mln ton
Jak wynika z prognoz FAO, w 2016 r. globalna produkcja mięsa wzrośnie o 0,2% do 319,8 mln ton. Zwyżka produkcji dotyczyć będzie głównie mięsa drobiowego - o 0,9%.
-
![Rolnicy coraz częściej przestawiają się z produkcji mleka na wołowinę]()
2016-12-04Rolnicy coraz częściej przestawiają się z produkcji mleka na wołowinę
Coraz więcej rolników przestawia się z produkcji mleka na wołowinę konsumpcyjną, przy czym Polska nie znajduje się w czołówce producentów tego mięsa przede wszystkim dlatego, że nie mamy tradycji hodowli krów mięsnych.
-
![Konsumpcja wołowiny zwiększy się do 1,3 kg/os]()
2016-11-25Konsumpcja wołowiny zwiększy się do 1,3 kg/os
Od 2012 r. spożycie wołowiny w Polsce ma około 2% udział w strukturze spożycia mięsa i podrobów w całkowitej konsumpcji mięsa.
-
![Sektor mięsa w UE. Wzrośnie produkcja drobiu i wołowiny, mniej wieprzowiny]()
2016-03-22Sektor mięsa w UE. Wzrośnie produkcja drobiu i wołowiny, mniej wieprzowiny
Jak wynika z prognoz Komisji Europejskiej w kolejnych dwóch latach zmniejszy się dynamika wzrostu produkcji mięsa w UE-28. Zarówno w 2016 jak i 2017 r. zwyżka wynieść ma 0,7 proc., w odniesieniu do 3,6-proc. w 2015 r.
-
![Zjadamy ponad 20 kg wędlin rocznie]()
2016-02-03Zjadamy ponad 20 kg wędlin rocznie
Spożycie wędlin w Polsce wynosi nieco ponad 2 kg na osobę miesięcznie. Konsumpcja zanotowała w tym roku delikatny spadek. Polacy coraz częściej sięgają po produkty premium. 42 proc. jest w stanie zapłacić o kilka procent więcej za mięso czy wędliny wysokiej jakości – wynika z badania GfK Polonia dla BGŻ BNP Paribas. Dlatego producenci stawiają na eliminowanie z produkcji...
-
![W 2015 r. światowa produkcja mięsa zwiększy się do 318,8 mln ton]()
2015-11-12W 2015 r. światowa produkcja mięsa zwiększy się do 318,8 mln ton
Jak wynika z raportu FAO z października br., w 2015 r. globalna produkcja mięsa zwiększy się o 1,1% do 318,8 mln ton.
-
![Wzrost konsumpcji wieprzowiny, drobiu i wołowiny w Polsce]()
2015-11-10Wzrost konsumpcji wieprzowiny, drobiu i wołowiny w Polsce
W okresie styczeń–sierpień 2015 r. ceny detaliczne wieprzowiny w Polsce były o 6,6% mniejsze niż w tym samym okresie 2014 r., podczas gdy ceny detaliczne mięsa drobiowego zmalały o 5,1%, wołowiny – o 1,2%, ryb – o 0,7%, serów i twarogów – o 4,3%, a jaj – o 2,1% - podaje Agencja Rynku Rolnego.
-
![Niższe ceny mięsa przyczynią się do wzrostu jego konsumpcji]()
2015-07-27Niższe ceny mięsa przyczynią się do wzrostu jego konsumpcji
W okresie styczeń–maj 2015 r. ceny detaliczne wieprzowiny w Polsce były o 6,1% mniejsze niż w tym samym okresie 2014 r., podczas gdy ceny detaliczne mięsa drobiowego zmalały o 4,8%, a wołowiny o 1,1% - podaje Agencja Rynku Rolnego.
-
![Spada spożycie mięsa we Włoszech]()
2015-07-17Spada spożycie mięsa we Włoszech
Popyt na mięso we Włoszech został mocno ograniczony przez kryzys ekonomiczny. Jeszcze w 2007 r. konsumpcja mięsa ogółem przypadająca na jednego mieszkańca w tym kraju kształtowało się w granicy 83,5 kg/osobę. Od 2010 r. spożycie mięsa przypadające na jednego mieszkańca stale maleje – podaje FAMMU/FAPA.
-
![Rośnie sprzedaż mięsa kosztem jego przetworów i wędlin]()
2015-06-05Rośnie sprzedaż mięsa kosztem jego przetworów i wędlin
Polacy wzorem europejskich konsumentów spożywają coraz więcej mięsa kosztem jego przetworów i wędlin. Powoli przekonują się również do kupowania mięsa paczkowanego. Na rynku jest coraz więcej tego typu produktów funkcjonalnych, dopasowanych do potrzeb konsumenta, jak np. dania do szybkiego przygotowania czy w mniejszych porcjach.
-
![Prognozy FAO światowej produkcji, spożycia i handlu mięsem w 2013 roku]()
2013-11-28Prognozy FAO światowej produkcji, spożycia i handlu mięsem w 2013 roku
Według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa z listopada bieżącego roku, światowa produkcja mięsa wzrośnie o 1,4% do około 308,3 mln ton – informuje FAMMU/FAPA.
-
![Dobre prognozy dla rynku drobiu w Polsce]()
2013-10-28Dobre prognozy dla rynku drobiu w Polsce
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej opublikował w tym miesiącu cykliczną analizę „ Rynek Drobiu” nr 44 (edycja jesienna). Opracowanie, które zawiera najnowsze dane statystyczne o produkcji drobiu, podaży na rynek krajowy, krajowej konsumpcji mięsa drobiu oraz polskim handlu zagranicznym w I półroczu 2013 r., przytoczyła Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz...
