Produkcja serów w Polsce rozwija się bardziej dynamicznie niż w UE
Warto zauważyć, że zarówno w 2016 r. jak i w I połowie 2017 r. produkcja serów w Polsce rozwijała się bardziej dynamicznie niż w UE.
Kategorie
jogurt i strony powiązane
-
![Produkcja serów w Polsce rozwija się bardziej dynamicznie niż w UE]()
2017-08-31 -
![Wzrost produkcji serów i mleka płynnego]()
2017-05-15Wzrost produkcji serów i mleka płynnego
W I kw. 2017 r. w przypadku większości produktów mleczarskich kontynuowane były tendencje w produkcji zaobserwowane w 2016 r. Większy o 3,0% (4,2% po uwzględnieniu korekty na liczbę dni) skup mleka w Polsce przełożył się przede wszystkim na zwiększoną produkcję serów i mleka płynnego.
-
![Wartość eksportu produktów mleczarskich wzrosła o 26%]()
2017-05-12Wartość eksportu produktów mleczarskich wzrosła o 26%
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w okresie pierwszych dwóch miesięcy 2017 r. wartość eksportu podstawowych kategorii produktów mleczarskich w porównaniu z analogicznym okresem przed rokiem wzrosła o 26% do 283,0 mln EUR.
-
![Żywność fermentowana – zdrowa czy zepsuta? Jak to jest naprawdę?]()
2016-12-01Żywność fermentowana – zdrowa czy zepsuta? Jak to jest naprawdę?
Jogurty, kiszonki, niektóre wędliny i rodzaje pieczywa, piwo, wino – wszystkie te produkty łączy jedna cecha. Powstały one dzięki współdziałaniu różnych mikroorganizmów odpowiedzialnych za proces fermentacji. Kiedyś proces fermentacji miał znaczenie przede wszystkim jako sposób konserwacji żywności. Dzisiaj takich metod mamy więcej. Z tego powodu w niektórych częściach...
-
![Eksport polskich jogurtów spadł o ponad 10%]()
2016-11-25Eksport polskich jogurtów spadł o ponad 10%
W pierwszej połowie 2016 roku wywóz jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął poziom 46,5 tys. ton i był mniejszy od zeszłorocznego o 13,6%. Natomiast w ujęciu wartościowym odnotowano 12% zniżkę do 51,5 mln EUR.
-
![W 2015 r. polski eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych spadł o 8% do 101 tys. ton]()
2016-04-25W 2015 r. polski eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych spadł o 8% do 101 tys. ton
Eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął w 2015 roku poziom 101,2 tys. ton i był on mniejszy od wysyłki z 2014 r. o 8,2%. Z kolei w ujęciu wartościowym zaobserwowano 16% spadek do 111 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.
-
![UE: W 2016 r. dostawy mleka będą o 2 mln ton wyższe niż w 2015 r.]()
2016-03-23UE: W 2016 r. dostawy mleka będą o 2 mln ton wyższe niż w 2015 r.
W 2015 r., mimo mniejszych o kilkanaście procent cen mleka otrzymywanych przez producentów w skupie, jego dostawy do mleczarni w Unii Europejskiej wzrosły o 2,5 proc. do rekordowego poziomu 151,6 mln t. Oznacza to, że w UE wytworzono o 3,7 mln t mleka więcej niż w 2014 r. - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
-
![Kontyngenty taryfowe na import przetworów mlecznych z Ukrainy]()
2015-12-03Kontyngenty taryfowe na import przetworów mlecznych z Ukrainy
W Dzienniku Urzędowym UE ukazało się rozporządzenie wykonawcze komisji (UE) 2015/2080 z dnia 18 listopada 2015 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 2535/2001 w porównaniu do zarządzania kontyngentami taryfowymi na import przetworów mlecznych pochodzących z Ukrainy oraz zniesienia kontyngentu taryfowego na przywóz przetworów mlecznych pochodzących z Mołdawii - podaje FAMMU/FAPA.
-
![BGŻ BNP Paribas: Polacy zmieniają swoje nawyki żywieniowe]()
2015-11-18BGŻ BNP Paribas: Polacy zmieniają swoje nawyki żywieniowe
Odżywiamy się zupełnie inaczej niż 15 lat temu. W koszykach z zakupami mamy o połowę mniej ziemniaków i pieczywa oraz blisko 40 proc. mniej mąki. Z mięs chętniej wybieramy drób, choć nadal najpopularniejsza jest wieprzowina. Mleko zastępują nam jogurty, a zamiast cukru i domowych wypieków kupujemy po prostu gotowe słodycze. Coraz więcej wydajemy na posiłki w restauracjach....
-
![Mniejszy eksport jogurtów i kefirów z Polski (I-VI 2015)]()
2015-10-28Mniejszy eksport jogurtów i kefirów z Polski (I-VI 2015)
W pierwszej połowie 2015 roku eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych osiągnął w poziom 53,6 tys. ton i był o 4% mniejszy niż przed rokiem. W ujęciu wartościowym odnotowano 12% spadek do 58,5 mln EUR - podaje FAMMU/FAPA.
-
![Łączna wartość eksportu jogurtów z Polski w 2014 r. sięgnęła 132 mln euro]()
2015-06-05Łączna wartość eksportu jogurtów z Polski w 2014 r. sięgnęła 132 mln euro
W 2014 roku eksport jogurtów, kefirów, napojów mlecznych itp. wyrobów osiągnął poziom 110 tys. ton i był mniejszy o 1,9%. Natomiast w ujęciu wartościowym odnotowano 10% wzrost do 132 mln EUR – podaje FAMMU/FAPA.
-
![Rośnie popularność jogurtów naturalnych i greckich]()
2015-04-14Rośnie popularność jogurtów naturalnych i greckich
Polacy kupują coraz więcej jogurtów naturalnych i greckich. Dynamicznie wzrasta także segment deserów mlecznych. Niestety, tracą na tym inne produkty mleczne, bo cały rynek nabiału utrzymuje się na stabilnym poziomie. Coraz większą rolę odgrywają tu marki własne, w tym przede wszystkim sieci dyskontowych ale liderem rynku cały czas pozostaje Danone.
-
![O czym pamiętać, kupując nabiał?]()
2015-01-23O czym pamiętać, kupując nabiał?
Przy okazji informacji o nałożeniu wysokiej kary za fałszowania masła, Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów przypomniał o najważniejszych elementach związanych z zakupem i jakością produktów mleczarskich.
-
![Spadek eksportu przetworów mleczarskich z Polski]()
2014-12-12Spadek eksportu przetworów mleczarskich z Polski
Po dynamicznych wzrostach notowanych w pierwszych siedmiu miesiącach 2014 roku, sierpień i wrzesień przyniosły spadek wartości eksportu przetworów mleczarskich z Polski - informuje Bank BGŻ.
-
![Embargo: Bez rekompensat dla polskiego sektora mleczarskiego]()
2014-12-08Embargo: Bez rekompensat dla polskiego sektora mleczarskiego
W związku ze stratami w przemyśle mleczarskim spowodowanych przez rosyjskie embargo Komisja Europejska przyznała odszkodowania krajom bałtyckim, a więc Litwie, Łotwie i Estonii i aktualnie negocjuje tą sprawę z Finlandią – podaje FAMMU/FAPA.
