Rynek mięsa w Polsce (02-08.02.2015)

Ceny zbytu mięsa w Polsce

Półtusze wieprzowe w pierwszym tygodniu lutego 2015 r. sprzedawano średnio po 5,99 zł/kg, czyli o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale taniej o 2% niż miesiąc wcześniej i o 16,5% niż przed rokiem.
 

Ceny półtusz wieprzowych
 

Kompensowane ćwierćtusze wołowe w omawianym tygodniu zbywano przeciętnie po 12,37 zł/kg, a więc o 0,3% drożej niż tydzień wcześniej, ale taniej o 0,4% niż przed miesiącem i o 2% niż przed rokiem.
 

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Średnia krajowa cena zbytu tuszek kurcząt w dniach 2–8.02.2015 r. wyniosła 5,22 zł/kg, tj. o 2% mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1% więcej niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena zbytu tuszek kurcząt była o 11% mniejsza niż w tym samym okresie 2014 r.
 

Ceny tuszek kurcząt
 

Tuszki indyków zbywano po 8,83 zł/kg, a zatem taniej o 0,03 zł/kg niż tydzień wcześniej i o 1% niż przed miesiącem, ale o 4% drożej niż przed rokiem.