Rynek mięsa w Polsce (27.03.2016)

Według ZSRIR (MRiRW) ceny prosiąt wykazują wzrost. W dniach 14–20.03.2016 r. na krajowych targowiskach za 1 prosię płacono 141 zł,  natomiast teraz 142,02.

Krajowe ceny zbytu mięsa
 

W dniach 21–27.03.2016 r. za półtusze wieprzowe uzyskiwano w zbycie  6,35 zł/kg, a więc drożej  o 2%  niż w poprzednim tygodniu i o 6% niż przed miesiącem. Ceny te spadły o 1% do notowanych rok wcześniej.

Ceny półtusz wieprzowych

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,39 zł/kg, a zatem taniej o 1% niż tydzień wcześniej oraz przed miesiącem, jednak  o 1% wiecej niż przed rokiem.

Ceny ćwierćtusz wołowych

Średnia cena zbytu tuszek kurcząt ukształtowała się na poziomie 5,46 zł/kg i była droższa o 3% niż tydzień wcześniej i przed rokiem, a także o 4% przed miesiącem.

Ceny tuszek kurcząt

Tuszki indyków sprzedawano po 9,78 zł/kg, czyli drożej o 7%  niż w poprzednim tygodniu i o 12% niż miesiąc wcześniej. Ceny tuszek indyczych wzrosły o 2% niż w analogicznym okresie 2015 r.