Rynek mięsa w Polsce (27.04-03.05.2015)

Krajowe ceny zbytu mięsa

Przeciętna cena zbytu półtusz wieprzowych w okresie 27.04 – 3.05.2015 r. wyniosła 6,38 zł/kg i była o 1% mniejsza niż w poprzednim tygodniu oraz niż przed miesiącem. Półtusze wieprzowe były także o 12% tańsze niż w tym samym okresie 2014 r.
 

Ceny półtusz wieprzowych
 

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano średnio po 12,22 zł/kg, czyli o 1% drożej niż tydzień wcześniej, a także niż przed miesiącem i niż przed rokiem.
 

Ceny ćwierćtusz wołowych
 

Tuszki kurcząt w omawianym tygodniu sprzedawano przeciętnie po 4,63 zł/kg, tj. o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena ta była jednak mniejsza o 15% niż przed miesiącem i o 17% niż przed rokiem.
 

Ceny tuszek kurcząt
 

Średnia krajowa cena zbytu tuszek indyków wyniosła 8,75 zł/kg i była niższa o 2% niż tydzień wcześniej, o 8% niż przed miesiącem oraz o 2% niż przed rokiem.